John Myers
Spis treści
show
Składniki
Na bazę ciasta
- 150 g Masło
- 100 g Cukier
- 3 średni Jajka
- 150 g Mąka
- 0,5 paczka Proszek do pieczenia
Do pokrycia
- 2 Jabłka (Boskoop)
- 1,5 tbsp Cukier
- 2 paczka Usztywniacz kremowy
- 1 tbsp Cukier waniliowy własnej produkcji lub
- 1 paczka Cukier waniliowy
- 200 g Kremy
- 200 g Kwaśna śmietana
- Cynamon do posypania
Instrukcje
- Posmarować i mąką prostokątną blachę do pieczenia 20x30 cm, nagrzać piekarnik do 160°C
- Masło mieszamy z cukrem na pianę. Dodaj jajka jedno po drugim i dalej energicznie mieszaj. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i krótko wymieszać. Następnie wlej ciasto do formy i wygładź.
- Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki i wyjąć rdzeń, następnie pokroić w drobną kostkę i rozsmarować na cieście. Ciasto pieczemy w piekarniku – POWIETRZE OBIEGOWE 160°C – przez ok. 35 godz. 40- minut ....... Test pałeczkami
- Wymieszaj cukier, stabilizator śmietany i cukier waniliowy. Śmietanę i śmietanę wlać do miski i ubić na sztywną pianę, pozwalając, aby mieszanina cukru spłynęła do środka. Rozsmarować miksturę na schłodzonym cieście i posypać cynamonem.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 400kcalWęglowodany: 31.1gBiałko: 3gGruby: 29.5g
