Crystal Nelson
Niebieskozielona alga Spirulina powinna nie tylko wzmacniać układ odpornościowy i spowalniać procesy starzenia, ale także zapobiegać nowotworom. PraxisVITA wyjaśnia, czy te obietnice są zgodne z prawdą.
Oryginalny obszar dystrybucji
Ameryka Środkowa, Azja Południowo-Wschodnia, Afryka i Australia
witaminy
Spirulina zawiera beta-karoten, prekursor witaminy B12 i witaminy E. Niebiesko-zielone algi są również bogate w wapń, żelazo i magnez.
Efekt
Badania na zwierzętach wskazują, że niebiesko-zielone algi mogą obniżyć podwyższony poziom „złego” cholesterolu LDL. Wystąpił również pozytywny wpływ na ciśnienie krwi. Jak dotąd nie ma jednak miarodajnych badań, które potwierdzałyby te wyniki. Nie udowodniono również, że spirulina spowalnia proces starzenia lub zapobiega nowotworom.
Smak
Smak spiruliny jest zwykle opisywany jako wymagający przyzwyczajenia: W postaci proszku aromat przypomina nieco rybę. W większości produktów smak zmienia się poprzez dodanie innych pokarmów.
Tak spirulina smakuje najlepiej
Spirulina jest przyjmowana w postaci tabletek lub proszku. Zaletą proszku jest to, że można go zmieszać np. do smoothie i w ten sposób zamaskować smak.
Uważać na…
… dobrze zaopatrzone magazyny żelaza: Jeśli obecnie nie cierpisz na niedobór żelaza, powinieneś omówić przyjmowanie spiruliny z lekarzem. Zaledwie pięć gramów niebiesko-zielonych alg pokrywa prawie dzienne zapotrzebowanie na żelazo dla osoby dorosłej. Przedawkowanie może powodować bóle brzucha, zaparcia lub nudności.
alternatywy
60 proc. spiruliny ma dość wysoki udział białka – jednak dostępne dla niej produkty, nawet w najwyższej możliwej dawce, nie są nawet w stanie pokryć dziennego zapotrzebowania na białko. Dobre alternatywy obejmują chude mięso, takie jak kurczak i jajka. Na przykład awokado pomaga wzmocnić układ odpornościowy: zawiera dużo witaminy E i witaminy B6. Oba pomagają organizmowi wytwarzać komórki odpornościowe i zmiatacze, które zwalczają najeźdźców, takich jak wirusy i bakterie. Awokado powinno zatem znajdować się w menu dwa do trzech razy w tygodniu. Rakowi nie można zapobiec bezpośrednio, ale zdrowy styl życia ze zbilansowaną dietą, lekkimi ćwiczeniami i niewielkim stresem może zmniejszyć ryzyko. Czynniki te mogą również wpływać na proces starzenia.
