Biszkopt z Jogurtem – tak to działa

Jeśli chcesz mieć pyszne ciasto w krótkim czasie, biszkopty są idealne. W tym artykule pokażemy, jak w krótkim czasie upiec biszkopt z jogurtem.

Przepis na biszkopt z jogurtem

Na biszkopt potrzebujesz: 150 ml neutralnego oleju, 150 g niskotłuszczowego jogurtu, 1 opakowanie cukru waniliowego, 300 g cukru, sok i skórkę z jednej cytryny, 3 jajka, 350 g mąki, 1 opakowanie proszku do pieczenia, trochę cukru pudru .

1. Olej, jogurt, cukier waniliowy, skórkę z cytryny, cukier i jajka utrzeć na puszystą masę.
2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
3. Przesiej mieszaninę do ciasta i wymieszaj.
4. Keksówkę wysmarować masłem i wlać ciasto.
5. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 55 minut, a następnie pozostaw w piekarniku na kolejne 15 minut z ciepłem resztkowym.
6. Na lukier wymieszaj cukier puder i sok z cytryny, wylej na ciasto i pozostaw do wyschnięcia.