John Myers
Mąka jest sucha, więc nie powinna być wrażliwa, prawda? W rzeczywistości jest to żywność, którą można przechowywać przez długi czas. Jednak może się również zepsuć, jeśli jest przechowywany nieprawidłowo. Z tego artykułu dowiesz się, jak najlepiej przechowywać mąkę, aby długo zachowała świeżość.
Oszczędzaj mąkę
Aby móc przechowywać mąkę jak najdłużej, trzeba wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Pokażemy Ci triki
Papierowa torba
Mąka jest często sprzedawana w zwykłych papierowych torebkach. Nie nadają się do przechowywania, ponieważ nie chronią zawartości przed wilgocią i obcymi zapachami.
Możesz dowiedzieć się, jak długo produkt może być przechowywany, patrząc na datę przydatności do spożycia na opakowaniu. Odpowiednio przechowywany będzie służył co najmniej tak długo, ale często dłużej.
Wilgotność
Mąka to sucha karma, nie powinna się zamoczyć. W kuchni wysoka wilgotność jest często spowodowana oparami kuchennymi. Jeśli zostawisz je otwarte lub po prostu włożysz do papierowej torby w kuchni, do środka może dostać się wilgoć. Wilgoć może powodować powstawanie pleśni. Dlatego zdecydowanie powinieneś przechowywać mąkę w suchym miejscu
Plaga szkodników
Niestety sucha żywność w kuchni jest często atakowana przez mączniki lub ćmy. Tylko z tego powodu ważne jest, aby po zakupie przechowywać mąkę w pojemniku.
Odpowiednio przechowuj mąkę
Aby chronić mąkę przed wilgocią i szkodnikami, nie przechowuj jej tylko w papierowej torbie. Odpowiednie alternatywy można znaleźć tutaj.
Słoik do przechowywania lub słoik
Do przechowywania bierzesz hermetyczny pojemnik, powinien być czysty i suchy. Na przykład możesz użyć plastikowego słoika lub słoika z ciasno dopasowaną pokrywką.
Wskazówka: Mąki nie trzeba koniecznie przelewać, wystarczy włożyć papierową torebkę do pojemnika, tak jest łatwiej.
Prosta alternatywa
Nie możesz znaleźć odpowiedniego pojemnika do przechowywania mąki? Nie ma problemu, możesz też włożyć papierową torbę do zamrażarki i zamknąć ją klipsem.
