John Myers
Spis treści
show
Składniki
Dekorować:
- Masło do posmarowania
- 8 Dyski Szynka szwarcwaldzka**
- 4 Jaja z wolnego wybiegu
- Masło do smażenia
- Sól
- Pomidor
- Ogórek
- Pietruszka
Instrukcje
- Kromki chleba posmaruj grubo masłem i obficie przykryj surową szynką. Połóż na rustykalnej drewnianej desce i dodaj dekorację z pomidorów, ogórków i pietruszki.
- Jajka smażymy na roztopionym maśle, dodajemy odrobinę soli i zsuwamy na przygotowany chleb, posypując jajka masłem pozostałym na patelni i natychmiast podajemy. Strammer Max ma wysoką wartość sytości, dlatego zjedliśmy go już (i zasmakowaliśmy) na lunch. Dobry apetyt!!
- ** Szynka szwarcwaldzka ma mocny, wędzony smak i dlatego szczególnie nadaje się do tego dania. Kiedyś wziąłem do tego Serrano (nie było innej szynki w domu) – Max nie był z nią taki idealny; oczywiście również smaczne, ale nie „idealne”.
