Wzmocnij układ odpornościowy i serce: kto może jeść kurki i komu mogą zaszkodzić

Pieczarki kurkowe są bardzo zdrowe – mają wyjątkowe właściwości i zawierają wiele składników odżywczych. Mogą jednak poważnie zaszkodzić 5 kategoriom ludzi.

Kurki mają swoją nazwę ze względu na ich czerwony kolor, podobny do koloru lisów. Ale są znane nie tylko ze względu na swój kolor – te grzyby mają wyjątkowe właściwości. Nie gromadzą substancji radioaktywnych, prawie nigdy nie są robaczywe ani uszkadzane przez owady, a jednocześnie mają zdolność do poprawy zdrowia człowieka, a nawet sprzyjają odchudzaniu.

Nie można odmówić korzyści płynących z kurków. Ich miąższ jest cennym źródłem składników odżywczych.

Kurki zawierają:

• makroelementy (potas, magnez, wapń itp.)
• pierwiastki śladowe (żelazo, cynk, mangan itp.)
• witaminy A, D2, PP, C, B i inne.

Grzyby te zawierają osiem niezbędnych aminokwasów, a także kilka polisacharydów o unikalnych właściwościach.

Korzyści z grzybów kurkowych

Ze względu na swoje unikalne właściwości kurki mogą oddziaływać na różne układy i narządy człowieka oraz poprawiać stan zdrowia.

Tak więc kurki mogą

• wzmocnić układ odpornościowy,
• pomagają usunąć pasożyty z organizmu,
• poprawiają pracę wątroby i trzustki,
• wspomagają powrót do zdrowia podczas leczenia gruźlicy,
• wzmocnić mięsień sercowy,
• usuwają radionuklidy, sole metali ciężkich itp. z organizmu,
• stosować wspomagająco wraz z innymi lekami przepisanymi przez lekarza w złożonej terapii raka wątroby i piersi.

Jednak kurki zachowują swoje właściwości lecznicze tylko w postaci surowej. Kiedy te grzyby są poddawane obróbce cieplnej lub zamrażane, tracą swoje korzystne właściwości.

I warto pamiętać, że przed zastosowaniem kurków w celu poprawy stanu zdrowia lub leczenia jakichkolwiek chorób należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Niebezpieczeństwa związane z kurkami

Pomimo całej listy korzystnych właściwości takich grzybów, mają one swoje przeciwwskazania. Kurki nie powinny być spożywane:

• osoby uczulone na nie,
• dzieci poniżej 3 roku życia,
• osoby z problemami żołądkowo-jelitowymi.

Ostrożnie powinny spożywać je również kobiety w ciąży i karmiące piersią.