John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 650 g Boćwina zamrożona
- 2 tbsp Mąka gładka
- 2 tbsp Olej lub masło
- Sól
- Czarny pieprz z młyna
- Gałka muszkatołowa
- Bulion warzywny
- 3 tbsp Kwaśna śmietana
Instrukcje
- Dostałam od siostry TK Mangold, którego mój mąż niestety nie lubi???? Je szpinak, je sałatkę????
- Rozmrozić boćwinę, która była już blanszowana i drobno zmiksować w robocie kuchennym lub blenderze.
- W bułce zapiekanej rozgrzej masło lub olej, dodaj mąkę i lekko podpal, dodaj trochę zimnego bulionu warzywnego. Dodać boćwinę i dusić kilka minut. Jeśli chcesz, możesz ponownie zmiksować blenderem ręcznym.
- Na koniec dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku 2-3 łyżki kwaśnej śmietany i chwilę zagotuj, jeśli chcesz, możesz też dodać łyżkę stołową. Dodaj masło.
- Były też placki ziemniaczane i jajka na twardo.
- Było dobre i zjadł to z uśmiechem. . . . .
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 54kcalWęglowodany: 0.8gBiałko: 2.2gGruby: 4.4g
