John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 250 g Marchew
- 250 g Cukinie
- Sól pieprz
- 1 Cebula
- 2 Ząbki czosnku
- 1 tbsp Oliwa z oliwek
- 1 tbsp Mąka
- 200 ml Bulion warzywny
- 200 g Ser topiony
- 1 wiązka Bazylia
Instrukcje
- Oczyść i umyj warzywa. Obieraczką kroimy wzdłuż na paski. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodać warzywa 5 minut przed końcem gotowania.
- Obierz cebulę i czosnek. Posiekaj cebulę, pokrój czosnek. Smażymy na rozgrzanym oleju, oprószamy mąką, podsmażamy. Zdeglasować bulionem, ciągle mieszając, krótko zagotować.
- Dodaj serek śmietankowy i mieszaj, aż ser się rozpuści. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Bazylię pokrój w cienkie paski i złóż.
- Odsącz makaron wstążki z warzywami, ułóż na talerzach i polej sosem.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 162kcalWęglowodany: 5.1gBiałko: 3.9gGruby: 14.1g
