Najprostsza i najbardziej lekka letnia sałatka: przepis w 5 minut

Przygotuj sałatkę z rzodkiewkami i świeżymi ziołami w kilka minut

Rzodkiew to magazyn składników odżywczych. Zawiera mnóstwo witamin i błonnika niezbędnych do prawidłowego trawienia.

W dzisiejszych czasach rynki są pełne różnorodnych warzyw i owoców, tak niezbędnych po zimie. Postanowiliśmy podać bardzo prosty przepis na sałatkę z rzodkiewką i rukolą, aby organizm otrzymał wszystkie przydatne witaminy.

Możesz zrobić tę sałatkę z różnymi składnikami; rzodkiewki dobrze komponują się zarówno z serem, jak i jajkami.

Sałatka z rzodkiewką i rukolą – przepis

Potrzebne będą:

• Rzodkiewki – 10 szt.
• Rukola
• Koper i pietruszka
• Ser Feta – 150 gr
• Cytrynowy
• Oliwa z oliwek

Rukolę myjemy i siekamy, można ją rozrywać ręcznie.

Ser pokroić w kostkę i włożyć do salaterki.

Rzodkiewkę myjemy i kroimy w małe plasterki.

Pokrój połówkę cytryny, posyp sałatkę i dodaj zioła.

Posolić do smaku i doprawić oliwą z oliwek.

Jeśli nie lubisz rukoli, możesz zalać ją zimną wodą na 30 minut, wtedy cała goryczka zniknie. Rukolę możesz także zastąpić świeżą sałatą.