in przepisy

Pomidorowa Chlebowa Sałatka Panzanella

by John Myers Lipiec 22, 2021, 9: 24 pm

5 od 4 głosów

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 696 kcal

Spis treści show

Składniki

150 g Chleb z dnia poprzedniego - krojony
1 kg Pomidory - kto ma, może też użyć kolorowych
1 Czerwona cebula - drobno pokrojona
2 Szt. Ząbki czosnku
2 tbsp Kapary
Liście bazylii oskubane na kawałki
3 tbsp Bassalmico
3 tbsp Oliwa z oliwek
Sól morska
Czarny pieprz z młyna

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni C, pokrój chleb na kawałki (2x7 cm). Grzankę okorowałem i pokroiłem w kostkę, podsmażyłem na patelni z odrobiną oleju i odstawiłem do ostygnięcia.
Pomidory myjemy, kroimy na połówki lub ćwiartki, wkładamy do miski z cebulą, czosnkiem, kaparami, oliwą, solą i pieprzem i mieszamy z podpieczonym chlebem.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 696kcalWęglowodany: 20.9gBiałko: 2.4gGruby: 68g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.