John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 600 g Maliny
- 50 g Cukier
- 600 g Mąka
- 300 g Cukier
- 200 g Masło
- 30 g Owsianka
- 500 g Mrożone jagody leśne
- 100 g Wiśnie
- 30 ml Rum
- 2 Szt. Żółtko
- 1 Pr Cukier
- Pistacje
- 1 strzał białe wino
Instrukcje
- Maliny zmiksuj z cukrem i odrobiną ciepłej wody i włóż do maszyny do lodów.
- Mąkę wymieszać z cukrem i masłem i zagnieść ciasto. Rozłóż trzy czwarte ciasta na blasze do pieczenia i posyp płatkami owsianymi.
- Na wierzchu układamy mrożone jagody leśne i posypujemy pozostałym ciastem, które posłuży za kruszonkę. Następnie wstawiamy wszystko do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
- W międzyczasie ugotuj wiśnie z rumem. Żółtka wymieszaj z cukrem i białym winem, a następnie ubijaj wszystko w metalowej misce ustawionej na podwójnym kotle.
- Gdy wszystko będzie gotowe, podajemy razem, ciasto może być jeszcze letnie.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 90kcalWęglowodany: 5g
