John Myers
Spis treści
show
Składniki
Krem z tuńczyka:
- 195 g Tuńczyk w sosie własnym, z puszki
- 200 g Kwaśna śmietana
- 200 g Oliwa z oliwek
- Sól pieprz
Sałatka z pomidorów i papryki:
- 6 Pomidory winorośli
- 1 Żółta papryka
- 1 Zielona papryka
- 1 mały Cebula
- 2 tbsp Oliwa z oliwek
- 1 tbsp Ocet miodowo-imbirowy
- Sól pieprz
Kwiaty z ciasta francuskiego:
- 1 rola Ciasto francuskie
- 2 tbsp Masło płynne
Instrukcje
Kwiaty z ciasta francuskiego:
- Rozwałkuj ciasto francuskie i za pomocą foremki do ciastek wytnij małe kwiatki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj płynnym masłem i piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 10-12 minut.
Krem z tuńczyka:
- Odcedź tuńczyka. Zmiksuj śmietanę i tuńczyka na puree z odrobiną oliwy z oliwek. Doprawić śmietanę solą i pieprzem.
Sałatka z pomidorów i papryki:
- Pomidory i paprykę umyć i wytrzeć do sucha. Obierz cebulę. Pomidory, paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę, wymieszać z oliwą i octem imbirowo-miodowo-miodowym, doprawić solą i pieprzem.
Służyć:
- Ułóż razem krem z tuńczyka, sałatkę z pomidorów i papryki oraz kwiat z ciasta francuskiego (pozostałe kwiaty z ciasta francuskiego również wystarczą - zamiast chleba).
Uwaga:
- Jak widać na zdjęciach, podałam pół jajka przepiórczego...
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 407kcalWęglowodany: 2gBiałko: 2gGruby: 44g
