Używanie mandarynek: Jak gotować owoce
Dla wielu mandarynki są częścią świąt Bożego Narodzenia. Jeśli masz za dużo owoców, nie musisz ich wyrzucać, możesz je łatwo przechować. Potrzebujesz 10 mandarynek, 450 mililitrów wody, 200 gramów cukru i cztery słoiki.
- Najpierw wlej wodę do garnka i poczekaj, aż się zagotuje.
- Następnie dodać cukier i mieszać do rozpuszczenia.
- Teraz przygotuj mandarynki. W tym celu obierz je i usuń białą skórkę z poszczególnych kawałków.
- Następnie umieść mandarynki w słoikach z masonem, zostawiając około cala miejsca na górze. Następnie wlej wodę do szklanek. Zwróć uwagę, że mandarynki są nim całkowicie pokryte.
- Następnie umieść szklanki na blasze do pieczenia. Ważne jest, aby szklanki znajdowały się w pewnej odległości od siebie i nie stykały się ze sobą.
- Następnie napełnij blachę do pieczenia wodą i wstaw szklanki do piekarnika na 30 minut w temperaturze 100°C.
- Jeśli przechowujesz marynowane mandarynki w chłodnym, ciemnym miejscu, będą one przechowywane przez około sześć miesięcy.
Dżem mandarynkowy: Oto jak
Pyszny dżem z mandarynek jest idealny na śniadanie. Do produkcji potrzebujesz 8 mandarynek, 1 cytrynę, 400 gramów cukru konserwującego, laskę cynamonu i trzy słoiki z dżemem.
- Najpierw obierz mandarynki i dokładnie usuń białą skórkę.
- Następnie wyciśnij cytrynę.
- Teraz umieść mandarynki z sokiem z cytryny i cukrem konserwującym w rondlu i wszystko dobrze wymieszaj.
- Pozostaw mieszankę na około 20 minut, a następnie zmiksuj.
- Teraz dodaj laskę cynamonu i ustaw kuchenkę na średnim ogniu. Następnie pozwól mieszaninie gotować się przez około kwadrans. Następnie ponownie wyjmij laskę cynamonu.
- Na koniec napełnij dżemem słoiki i zakręć je. Następnie pozostaw słoiki na około 24 godziny przed delektowaniem się dżemem.
Szybko i łatwo: pyszny syrop mandarynkowy
Przygotowanie syropu mandarynkowego jest idealne, gdy zostało dużo owoców. Będziesz potrzebował 12 mandarynek, 300 gramów cukru, 1 cytryny, 2-gwiazdkowego anyżu i 1/2 łyżki cynamonu.
- Najpierw wyciśnij mandarynki i cytrynę. Do tego idealnie nadaje się sokowirówka.
- Teraz wlej sok do rondelka z resztą składników.
- Ustaw kuchenkę na średnią moc i poczekaj, aż mieszanina zacznie się gotować. Następnie pozwól mieszance gotować się przez około 10 minut.
- Następnie zdejmij syrop z ognia i wyrzuć gwiazdki anyżu.
- Następnie wlej syrop do wysterylizowanej i zamykanej butelki za pomocą lejka. Gotowy syrop przechowuj w lodówce.