John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 średniego rozmiaru Pokrój cebulę
- 200 g Tofu
- 1 Czerwony Papryka
- 1 z żółtymi Papryka
- 1 Zielony Papryka
- 1 szkło Keczup domowej roboty *
- 2 świeży Pomidory
- Sól i pieprz
- 2 kubki Ryż
- 3 kubki Woda
- 2 łyżeczka Mój bulion warzywny
Instrukcje
- Cebulę podsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Dodaj tofu, które wcześniej pokroiłam w kostkę i zamarynowałam z odrobiną sosu sojowego, do cebuli i podsmaż.
- Następnie dodać pokrojoną paprykę, również trochę poddusić, doprawić solą i pieprzem. Teraz dodaj szklankę ketchupu (zrobiłem to sama) i wszystko dobrze wymieszaj, może trochę więcej przypraw.
Zagotuj ryż
- Wlej wodę do rondla, dodaj wywar z ryżu i warzyw, zagotuj ryż, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut. Następnie odcedź i podawaj, jeśli jest jeszcze woda.
- Jedliśmy z nim ryż i roszponkę.
- Szybko - Niedrogi i pyszny 😉
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 124kcalWęglowodany: 2.8gBiałko: 15.5gGruby: 5.6g
