Wegańskie: czosnek – makaron warzywny

by John Myers Sierpień 5, 2021, 3: 55 am

5 od 6 głosów

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Spis treści show

Składniki

6 Ząbki czosnku
6 Oliwa z oliwek
1 paczka Mała papryka
1 średni Świeża cukinia
2 garstka Gotowane spaghetti bezglutenowe
Sól pieprz

Instrukcje

Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać, wrzucić do woka z gorącym olejem.
Małe papryczki już wcześniej umyłam i pokroiłam, idzie bardzo szybko, bo małe rzeczy prawie nie mają nasion. Cukinię umyłam, ponownie wysuszyłam, a potem tylko poćwiartowałam wzdłuż, odcinałam wnętrze, bo to nie jest nic specjalnego od pewnej wielkości cukinii. Resztę pokrój na małe kawałki.
Gdy czosnek będzie dobrze upieczony, dodaj warzywa i wrzuć je dobrze do oleju czosnkowego.
Następnie dodaj wcześniej ugotowane spaghetti i wszystko dobrze wymieszaj.
Całość dopraw solą i pieprzem i po prostu podawaj.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.