John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 mogą Duża puszka fasoli nerkowej
- 1 mogą Duża puszka białej fasoli
- 2 Cebulę pokroić w kostkę
- 2 Kiełbaski Cabanossi
- 2 Ząbki czosnku pokroić w kostkę
- 1 Marchew
- 2 czubate łyżki stołowe koncentrat pomidorowy
- 200 ml Bulion warzywny
- 1 łyżeczka Ostra papryka w proszku
- 1 łyżeczka Chili w proszku lub kilka pasków pepperoni, do smaku
- Szczypta soli
- Pietruszka do dekoracji
- Kwaśna śmietana
- Trochę oleju do smażenia
Instrukcje
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć na odrobinie oleju, aż się zeszkli. Drobno posiekaj ząbki czosnku. Oczyść marchewkę i pokrój w cienkie plasterki. Cabanossi przekroić wzdłuż, a następnie pokroić w plastry. Następnie dodaj marchewkę i czosnek na patelnię, a także usmaż kiełbasę.
- Około. Smażymy 3 minuty, po czym zdeglasujemy bulionem. Dodać obie puszki fasoli do rondla jedna po drugiej, gotować na wolnym ogniu przez około 8 minut.
- Następnie dodaj chili w proszku, dodaj pastę pomidorową, zamieszaj, odczekaj chwilę, a następnie dodaj paprykę w proszku. Ewentualnie dodać sól. Do dekoracji posypać natką pietruszki po bokach i kleksem kwaśnej śmietany na środku. Świeży chleb smakuje z nim dobrze, lub jeśli chcesz ugotować kilka makaronów.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 34kcalWęglowodany: 2gBiałko: 0.8gGruby: 2.6g
