John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 pakiet Makaron ziemniaczany z supermarketu, któremu ufam
- 4 kawałek Marchewki świeżo przewrócone przez Spireli.
- 1 kawałek Świeże krążki cebuli
- 1 kawałek Posiekane ząbki czosnku
- 0,5 kawałek Ostra papryka bez pestek, obrana, czerwona, drobno posiekana
- 1 kawałek Świeżo pokrojony pomidor
- 4 tbsp Rosół warzywny własnej produkcji
- 1 tbsp Zioła sezonowe drobno posiekane
- 1 szczypta Czarny pieprz z młyna
- 1 szczypta Sól morska z młyna
- 1 szczypta Papryka ostra
- 3 kawałek Ubite jajko
- 1 kilka Domowe masło chili
- 2 tbsp Olej rzepakowy
Instrukcje
- Nie miałem więcej domowych w TK, ale byłem głodny, więc szybko sięgnąłem po te, które kupiłem.
- W woku na maśle chili dusimy marchewkę, krążki cebulowe, czosnek, paprykę i pomidory. Wlać bulion warzywny. Dodaj zioła. Od czasu do czasu mieszamy i doprawiamy do smaku.
- Kluski ziemniaczane podsmażamy na oleju rzepakowym, a na koniec wbijamy jajka i smażymy.
- Podawaj wszystko razem na podgrzanych talerzach. Ponieważ w porze lunchu nie było czasu na zimne posiłki, przedstawiony przepis był naszym szybkim obiadem.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 473kcalWęglowodany: 4.2gBiałko: 1.1gGruby: 51g
