Emma Miller
Wolnowar to jedno z najbardziej przydatnych urządzeń kuchennych w nowoczesnej kuchni, upraszczające i skracające czas gotowania.
Wolnowar to jedno z najbardziej przydatnych urządzeń kuchennych w nowoczesnej kuchni, upraszczające i skracające czas gotowania. Jednak, jak się okazało, nie wszystkie potrawy można w nich ugotować.
Eksperci powiedzieli nam, że żywności nigdy nie należy gotować w powolnej kuchence.
Prażona kukurydza
Jak wiadomo, maksymalna temperatura w większości multicookerów nie przekracza 175°C, a popcorn wymaga co najmniej 200°C. Dlatego lepiej gotować popcorn na patelni lub kuchence mikrofalowej.
Zboża mleczne
Owsiankę mleczną można gotować w powolnej kuchence tylko w specjalnym trybie. Mleko z pewnością zacznie „uciekać” podczas gotowania, dlatego multicooker będzie musiał być czyszczony przez długi czas. Należy pamiętać, że czas gotowania znacznie się wydłuża, do około godziny.
Naleśnik
Nie będziesz w stanie usmażyć naleśników w powolnej kuchence. To dlatego, że nie będą w stanie nawet „wbić się” do głębokiej miski powolnej kuchenki i nie będziesz w stanie ich odwrócić.
Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest smażenie naleśników na patelni.
Frytki
To danie jest smażone we wrzącym oleju w temperaturze 227 ° C. Nawet multicooker o najwyższej mocy 1000 W nie jest w stanie zapewnić odpowiedniej temperatury.
Można je jednak nadal smażyć, ale nie będą tak chrupiące jak frytki.
Beza
Ten francuski deser na pewno nie sprawdzi się w powolnej kuchence. W szczególności powinien być pieczony w niskiej temperaturze w suchej atmosferze.
W przeciwnym razie beza nie będzie chrupiąca jak w powolnej kuchence.
