Kristen Cook
Spis treści
show
To, które mięso faktycznie znajduje się w kebabie, różni się w zależności od restauracji. Aby jednak coś mogło zostać uznane za „döner kebab”, musi spełniać pewne wymagania.
Jakie mięso jest w kebabie
Danie typu fast food jest popularne wśród wielu osób. Klasyczny „Döner Kebab” zazwyczaj zawiera mięso.
- Doner kebab w tłumaczeniu oznacza „obracające się pieczone mięso”. Do rożna z kebabem używa się cienkiej wołowiny, cielęciny, baraniny lub jagnięciny.
- Niektóre sklepy z kebabami oferują również alternatywy. Dotyczy to na przykład rożna z kurczakiem, rożna z indyka lub rożna z mięsem mielonym. Jeżeli mięso różni się od typowej cielęciny lub jagnięciny, należy je zidentyfikować.
Wszystko to mieści się w klasycznym kebabie donerowym
Typowy kebab doner składa się z następujących składników:
- jagnięcina lub wołowina
- Cebula
- pomidor i ogórek
- sałata lodowa
- czerwona kapusta
- Sos czosnkowy
- płaski chleb
