Według znanej dietetyczki Ludmiły Mikitiuk gruszki zawierają dużo arbutyny, substancji o właściwościach antybakteryjnych. Jedzenie przynajmniej jednej gruszki dziennie może znacząco zmienić sposób działania organizmu.
Podkreśliła, że owoce zawierają aż 20 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik, co ma niezwykle korzystny wpływ na układ pokarmowy. Ponadto jest w stanie wiązać kwasy tłuszczowe, obniżając w ten sposób poziom cholesterolu.
„Szczególnie przydatna jest skórka gruszki – zawiera flawonoidy przydatne dla serca i naczyń krwionośnych, które zmniejszają kruchość naczyń włosowatych i uelastyczniają czerwone krwinki” – powiedział Mykytyuk.
Informuje również, że gruszki zawierają arbutynę, substancję, która ma właściwości antybakteryjne.
„Wraz z działaniem moczopędnym gruszki, dzięki dużej ilości potasu, arbutyna pomaga zwalczać infekcje dróg moczowych” – powiedział Mykytyuk.