Emma Miller
Herbata z cytryną – wydawałoby się, że kilka gorących napojów jest prostszych i bardziej popularnych niż ten. Ale eksperci twierdzą, że nie każdy może pić herbatę z cytryną.
Kiedy nie pić herbaty z cytryną
Napój ten nie powinien być spożywany, jeśli dana osoba ma problemy z błoną śluzową. Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób, u których zdiagnozowano zapalenie błony śluzowej żołądka. Dlatego gastroenterolodzy zalecają picie herbaty z mlekiem, miodem lub ziołami zamiast herbaty z cytryną podczas kolejnego zaostrzenia zapalenia błony śluzowej żołądka.
Herbata z cytryną na przeziębienie – tutaj trzeba od razu powiedzieć, że wiele osób popełnia duży błąd pijąc litry takiej herbaty z SARS. Ale ta metoda zwykle nie działa dobrze. W rzeczywistości litry herbaty z cytryną mogą szybko doprowadzić do zaburzeń układu nerwowego (z bezsennością, zmęczeniem i sennością), w których bardzo trudno jest zasnąć. Substancja herbaciana garbnik i witamina C, które znajdują się w cytrynie w ogromnych ilościach, znajdują się na liście pokarmów, które poprawiają funkcjonowanie mózgu, a także pomagają poprawić przepływ krwi.
Ale eksperci twierdzą, że herbata cytrynowa najmocniej uderza w szkliwo zębów. Ogólnie naukowcy zalecają wypijanie maksymalnie 3-4 filiżanek tego napoju dziennie (maksymalnie – 6).
Ponieważ herbata ta może powodować bezsenność, nie powinny jej pić kobiety karmiące piersią. Tanina też nie pozwoli dziecku zasnąć. A w czasie ciąży kobietom nie zaleca się picia więcej niż 2 filiżanek tej herbaty dziennie.
Logiczne jest, że herbata z cytryną kategorycznie nie jest zalecana osobom uczulonym na owoce cytrusowe. Nawiasem mówiąc, ani herbata z kolei nie zmniejsza działania kwasu cytrynowego, ani cytryna nie zmniejsza mocy herbaty. Dlatego nie należy mieć nadziei, że herbata i cytryna zneutralizują się podczas mieszania.
Jak herbata z cytryną wpływa na ciśnienie krwi
Mocna czarna herbata bez cytryny ma bezpośredni wpływ na ciśnienie krwi. Ze względu na obecność kofeiny, którą organizm otrzymuje wraz z herbatą, stopniowo wzrasta. A cytryna może zneutralizować zawartość kofeiny o około 10 do 20% i osłabić działanie substancji na ściany naczyń krwionośnych. Naturalnie napój nie zastąpi leków na nadciśnienie, ale osoby cierpiące na nadciśnienie mogą go bezpiecznie pić.
W tym miejscu należy również zaznaczyć, że zaleca się dodawanie cytryny do herbaty dopiero po tym, jak napój nieco ostygnie – do około 60 stopni Celsjusza. Pozwoli to zachować wszystkie korzystne właściwości cytrusów. Jego składniki pomagają normalizować krążenie krwi, sprzyjają rozrzedzeniu krwi i eliminowaniu zastojów.
Jak prawidłowo zaparzyć herbatę z cytryną
Przepis jest prosty:
- Zagotować wodę;
- Wsyp jedną lub dwie łyżki zaparzonej herbaty do czajnika i zalej gorącą przegotowaną wodą (ale nie wrzątkiem o temperaturze 100 stopni Celsjusza);
- Jeśli herbata jest czarna, odstaw ją na pięć minut, a na zieloną herbatę wystarczą 2-3 minuty;
- Gdy napój się zaparzył i lekko ostygł, delikatnie połóż jeden lub dwa plasterki cytryny. Następnie natychmiast zalej plastry gorącą wodą, jednocześnie nie zaleca się naparu z herbaty, ponieważ witamina C w cytrynie traci swoje właściwości lecznicze w wysokich temperaturach;
- Dodaj cukier lub inne słodziki (do smaku).
