in

Cała żywność: ziołowe gwiazdki

5 od 6 głosów
Całkowity czas 10 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Kalorii 67 kcal

Składniki
 

  • 1 Jajko z kurczaka, któremu możesz zaufać
  • 2 tbsp Mąka orkiszowa typ 630
  • 0,5 tbsp Sól
  • 0,5 tbsp Czarny pieprz z młyna
  • 2 tbsp Mieszanka ziół, świeża lub mrożona – nadal miałam zamrożoną pietruszkę
  • 100 ml Mleko
  • Tłuszcz do smażenia

Instrukcje
 

  • Zioła pokroić na małe kawałki.
  • Z mąki, jajka, soli, pieprzu, ziół i mleka uformuj cienkie ciasto. Pozwól mu się namoczyć przez pół godziny.
  • Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz, wlać do niego ciasto i pozostawić do zastygnięcia.
  • Obróć naleśnik na drugą stronę i upiecz go również na jasnobrązowo.
  • Wyjmij i ostudź.
  • Teraz wytnij małe gwiazdki. Przed podaniem ponownie podgrzej gwiazdki na patelni.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 67kcalWęglowodany: 9gBiałko: 3.8gGruby: 1.6g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Filet wieprzowy Schlemmer-Jägergratin

Mięso: Krojona Karkówka