John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 2 garstka Zebrany dziki czosnek
- Składniki na masło:
- 250 g Masło, Flor de Sal, Aglio Olio Peperonico
- Dla pesto:
- Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny figowy, Flor de Sal
- Do smarowania:
- 125 g Twaróg śmietankowy
- 125 g Ser topiony
- Flora Sal
Instrukcje
- Drobno posiekaj/zmiel czosnek niedźwiedzi z odrobiną oleju
- Wymieszaj puree z czosnku dzikiego na masło z podanymi składnikami
- Do pesto należy wymieszać czosnek niedźwiedzi z dostarczonymi składnikami, świetnie smakuje z grillowanym mięsem lub po prostu ze świeżym pieczywem
- Do smarowania wymieszaj twarożek z serkiem śmietankowym na gładką masę, w razie potrzeby dodaj wodę mineralną lub śmietankę
- Właśnie zebrałam niewielką ilość dzikiego czosnku i przygotowałam te trzy pyszne rzeczy bez ważenia dzikiego czosnku, można je doprawić do smaku. To ma być tylko pomysł.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 248kcalWęglowodany: 2.6gBiałko: 11.2gGruby: 21.5g
