in

Zebracake (wegański)

5 od 6 głosów
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 55 minuty
Całkowity czas 1 godzina 10 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie

Składniki
 

Składniki na białe ciasto

  • 100 g Cukier trzcinowy
  • 250 g Lekka mąka orkiszowa
  • 1 tbsp Cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
  • 290 ml Mleko sojowe waniliowe
  • 150 ml Olej rzepakowy

Składniki na ciemne ciasto

  • 80 g Cukier trzcinowy
  • 1 tbsp Cukier waniliowy
  • 250 g Lekka mąka orkiszowa
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
  • 30 g Kakao w proszku
  • 150 ml Olej rzepakowy
  • 340 ml Mleko sojowe

Instrukcje
 

  • Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
  • Aby uzyskać białe ciasto, wymieszaj oddzielnie składniki suche i mokre. Następnie starannie poskładaj wszystko razem.
  • W przypadku ciemnego ciasta postępuj dokładnie tak samo jak powyżej.
  • Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Umieść małą chochlę pełną białego ciasta na środku formy do pieczenia, a następnie połóż małą chochlę ciemnego ciasta na wierzchu. Kontynuuj w ten sposób, aż całe ciasto zostanie zużyte.
  • Ciasto pieczemy około 55 minut. (Próbka pałeczek)
  • Wyjmij, pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij.
  • WSKAZÓWKA: Możesz również użyć innego mleka roślinnego lub zwykłego mleka krowiego, jeśli nie jesteś weganinem.
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




risotto z jagodami

Pistacjowe Marcepanowe Jajka Wielkanocne