Ciasteczka Cukiniowe z Serem Owczym

by John Myers Lipiec 22, 2021, 11: 46 am

5 od 7 głosów

Całkowity czas 40

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 209 kcal

Spis treści show

Składniki

250 g Zielona cukinia
200 g Ser z mleka owczego
1 wiązka Zioła sezonowe
2 Szt. Jajka
50 g Mąka
1 tbsp Skrobia kukurydziana
20 g Puree ziemniaczane z suchego produktu
2 tbsp Oliwa z oliwek
Twaróg ziołowy

Instrukcje

Cukinię umyć, osuszyć, oczyścić i drobno posiekać. Ser owczy pokruszyć i wymieszać z cukinią. Zioła umyj, osusz i posiekaj. Wymieszaj jajka z mieszanką cukinii i owczego sera.
Mąkę wymieszać ze skrobią kukurydzianą i puree ziemniaczanym w proszku, dodać do masy z cukinii i owczego sera i zagnieść wszystko na kremowe ciasto. Na dużej patelni rozgrzej oliwę i upiecz około 8 chrupiących ciasteczek. Podawać z twarogiem ziołowym.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 209kcalWęglowodany: 8gBiałko: 6.6gGruby: 16.9g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.