Spis treści
show
Składniki
Sok z:
- 2 Gruszki
- 1 Jabłko Braeburn
- Sok z cytryny
- 2 Pomarańcze
- 2 tbsp Ocet winny z białego wina
- 1 łyżeczka Sól gruboziarnista
świeżo starty:
- 1 szczypta Papryczka chilli
- 1 szczypta Mielony kardamon
- 1 szczypta Mielony cynamon
- 3 Posiekana cebula
- Zioła prowansalskie
- 500 g Konserwowanie cukru 2: 1
wypełnić:
- 4 Okulary
Instrukcje
- Cukinię umyj, odetnij końcówki i zetrzyj na tarce
- Jabłko i gruszkę obierz, usuń rdzeń, pokrój na małe kawałki.
- Wszystko wrzucamy do rondelka, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Pozostawić do bulgotania na 3 minuty, następnie wymieszać.
- Szklanki świeżo wypłukane, napełnione, zakręcone do góry nogami na ok. 10 minut, a następnie obrócić.
Dobrze pasuje do:
- Mięso, grillowanie, raclette
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 200kcalWęglowodany: 48.1gBiałko: 0.4gGruby: 0.2g