کړی
show
د جدي
- 2 کپ د بورې
- 1 کپ د ونې خوږوبی
- 0,5 کپ کریم
- 3 tbsp مکھن
- 40 g غوزان ښه کټ شوي
- 1 د شکر ترمامیتر
لارښوونه:
- د مغز پرته ټول اجزا په یوه لوی ساسپین کې مخلوط کړئ او جوش ته یې راوړئ. که ممکنه وي، د شکر ترمامیتر سره ودرول او څارنه وکړئ. ډله باید 115 درجو ته ورسیږي. یو څو دقیقې وخت نیسي.
- بیا ساس پین له تودوخې څخه وباسئ، په مغز کې یې واچوئ او پریږدئ چې مخلوط تر 45 درجو پورې یخ شي پرته لدې چې نور یې وخورئ. په عین وخت کې، 1 - 2 فلیټ، مستطیل کاسرول لوښي د مکھن سره وویشئ او چمتو یې کړئ.
- یوځل چې دا 45 درجې ته ورسیږي ، تاسو باید دا د لرګیو چمچ سره خلاص کړئ تر هغه چې دا قوي او روښانه شي. بیا سمدلاسه مخلوط په مولډ (s) کې واچوئ او په بشپړ ډول یخ کیدو وروسته سمدلاسه ټوټې ټوټې کړئ.
- پورته مقدار 1 برخې ته اشاره کوي او په پایله کې نږدې. 45 کوچني کیوبونه.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 479کالیکاربوهایډریټ: 49.6gپروټین: 0.4gغوښه: 31.2g