7 ترکیبونه: دا څنګه خواړه د کثافاتو څخه ژغورل کیدی شي

خواړه ډیری وختونه په ډنډ کې ډیر ژر پای ته رسیږي. د خواړو تازه کولو او ریسایکل کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. د مثال په توګه، ځینې خوندور خواړه د پخې ډوډۍ، خړو شیدو یا نسواري کیلې څخه جوړ کیدی شي.

یو څو چلونه ډیری وختونه کافي دي چې وچ شوي یا مات شوي سبزیجات بیا اشتها ښکاري. نور زاړه خواړه لاهم په پخلنځي کې ښه خدمت کولی شي. موږ ستاسو په کور کې د ضایعاتو کمولو څرنګوالي په اړه لارښوونې درکوو.

1 لارښوونه: گاجر بیا کرکره کړئ

په یخچال کې گاجرونه لا دمخه ټوټه شوي دي؟ دا هیڅ دلیل نه دی چې دوی په سمه توګه وغورځوي. ځکه چې د یو ساده چال سره دوی بیا تازه او خوندور ښکاري: گاجر د یوې ورځې لپاره په یو ګیلاس یا کڅوړه اوبو کې واچوئ. گاجر باید په بشپړه توګه پوښل شي. دا به دوی یو ځل بیا قوي او خړپړ کړي.

2 لارښوونه: ډیر مالګه شوي خواړه خوندي کړئ

ډډ ډیر مالګه شوی؟ بیا تاسو کولی شئ په پوټکي کچالو کې واچوئ تر هغه چې دا تقریبا بشپړ شوی وي - دا د مایع څخه مالګه راوباسي. دا په ډوډۍ باندې هم تطبیق کیږي. په هرصورت، تاسو باید یو ډول ډوډۍ غوره کړئ چې سمدلاسه ټوټه نشي.

3 لارښوونه: لیټیس او بوټي د اوږدې مودې لپاره تازه وساتئ

ایا بوټي او لیټیس ژر ستړي کیږي؟ دلته هم یو ساده کورنی چال مرسته کوي: د نبات دا محصولات په یخچال کې د اچولو دمخه په لندبل ټوکر کې وتړئ - دوی ډیر وخت تازه پاتې کیږي. په عموم کې، لیټیس او تازه بوټي باید د پیرودلو وروسته ژر وخوړل شي او د ډیر وخت لپاره په شاوخوا کې پاتې نشي.

4 لارښوونه: زاړه ډوډۍ وکاروئ

ډوډۍ سخته او وچه ده؟ بیا تاسو کولی شئ دا په اسانۍ سره د ډوډۍ کرمبونو، کروټونون یا د ډوډۍ چپسونو ته واړوئ. د زیتون په تیلو کې ټوټه شوې او پخه شوې، ډوډۍ هم د سلاد یا سوپ سره یوځای ښه خوند لري.

5 لارښوونه: د هګۍ سپین په فریزر کې وساتئ

د بل پخولو درس لپاره تاسو یوازې ژیړ ته اړتیا لرئ؟ بیا د خامې هګۍ سپینې مه پریږدئ: تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د هوا بند کانټینر کې کنګل کړئ. په دې توګه، دا د څو میاشتو لپاره ساتل کیدی شي. مایع پروټین باید وروسته په نرمۍ سره په یخچال کې وغورځول شي. تاسو کولی شئ د هګۍ ژیړ په فریزر کې هم ذخیره کړئ، مګر دا د هګۍ سپینه پورې نه ساتي.

شپږمه لارښوونه: د پخلی او پخولو لپاره د شیدو شیدو وکاروئ

شیدې خورې شوې؟ بد نه دی، د دوی لپاره ډیری احتمالي کارونې هم شتون لري. دا کولی شي د پخلی کولو په وخت کې د کریم فریچ یا خټ کریم بدل کړي، یا د پخلی کولو په وخت کې غوړ. خواږه شیدې د کور د کورک یا پنیر لپاره د اساس په توګه هم مناسب دي.

د لارې په توګه: خراب شوي UHT شیدې پیژندل ستونزمن دي ځکه چې دا خړوب نه کوي. د مثال په توګه، سپینې فلیکس او یو نری ثبات کیدای شي د دې نښه وي چې د UHT شیدې نور ښه ندي.

7 لارښوونه: پخې کیلې په آیس کریم کې پروسس کړئ

کیلې ډیرې پخې شوې؟ کومه ستونزه نشته: میوه منجمد کیدی شي او د ویګن آیس کریم - ښه کریم کې جوړ کیدی شي. دا خورا ساده دی: کنګل شوي کیلې په بلیډر کې واچوئ ، د اړتیا په صورت کې یو څه د نبات څښاک اضافه کړئ ، او یو همجنس ډله ته پروسس کړئ. برسېره پردې، دا ممکنه ده چې د مخ کریم یا د ویښتو درملنه د ډیر پخې کیلې څخه جوړه کړئ.

تاسو کولی شئ دا خواړه ژر تر ژره تازه کړئ:

• سخت پنیر
• د پرون پیزا
• وچ بسکټ
• نرم چپس