کړی
show
د جدي
- 250 g مکھن
- 200 g سپين زرغون
- 1 پټه وینیلا شوګر
- 6 وړیا رینج هګۍ
- 200 g د سیډنباکر ټریل مخلوط مغز
- 250 g ډوډۍ
- 1 پټه د بیکینګ پاؤډر
- 200 مليليټرونه شيدې
- 1 لوټ د مالګې
- 100 g د شیدو ټول پوښښ
لارښوونه:
- هګۍ جلا کړئ او د هګۍ سپینې برخې ته یې واچوئ. د مغز مخلوط په یوه پین کې پرته له تیلو وخورئ او پریږدئ چې یخ شي.
- په یوه مخلوط کڅوړه کې، مکھن، وینیلا بوره، بوره او د هګیو ژیړ تر غوړیدو پورې ووهئ. اوړه د بیکینګ پوډر سره ګډ کړئ، اضافه کړئ او وخورئ، شیدې اضافه کړئ او هم وخورئ.
- د یخ شوي مغز مخلوط په ګرینډر سره وخورئ، په ټوخه کې اضافه کړئ او وچ کړئ. د هګۍ سپینه د مالګې سره تر هغه وخته پورې ووهئ ترڅو چې سخته وي او په کڅوړه کې واچول شي. اوس ټوخه په تیار شوي ګوګیلپف ټین کې واچوئ او نرم یې کړئ.
- ګوګیلپف په تنور کې کیږدئ چې مخکې تودوخه 180 درجې (کنویکشن) ته واچوئ او شاوخوا 60 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. (د لرګي نمونه) د پخولو وخت وروسته، دا د تنور څخه وباسئ او پریږدئ چې په مولډ کې یخ شي.
- کوورچر د اوبو په حمام کې وخورئ، پریږدئ چې یو څه یخ شي، په یخ شوي ګوګیلپف باندې یې خپور کړئ او پریږدئ چې یخ شي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 397کالیکاربوهایډریټ: 46gپروټین: 4.4gغوښه: 21.7g