کړی
show
د جدي
جوړول:
- 225 ml د لمر ګل غوړ
- 2 پیک وینیلا شوګر
- 6 هګۍ، اندازه L
- 0,5 ټیوب د ترخه بادام پخولو ذائقه
- 1 لوټ د مالګې
- 225 g د غنمو اوړو ډول 550
- 150 g د خوړو نشایسته
- 1,5 پیک د بیکینګ پاؤډر
- 225 ml اماريټا
- 300 g پوډر بوره
- 5,5 tbsp اماريټا
لارښوونه:
- تنور تر 175 ° O / لاندې تودوخې ته ګرم کړئ. د 24 - 26 حلقو کیک پین په ښه توګه غوړ کړئ.
- پوډر شوی بوره په یوه کڅوړه کې واچوئ او د وینیلا شکر، مالګه، د پخلي ذائق او غوړ سره یو کریمي ډله کې واچوئ. په تدریجي ډول په هګیو کې وخورئ. اوړه، جوار او د پخلي پوډر په یوه جلا کڅوړه کې واچوئ، په نرمۍ سره د هګۍ مخلوط په څو برخو کې وخورئ تر څو چې هر څه سره یوځای شي او بیا په امیرټو کې واچوئ. اوړه په پین کې واچوئ او له لاندې څخه په دوهم ریل کې تنور ته یې واچوئ. د پخولو وخت نږدې دی. 2 دقیقې. بیا د لرګیو لرګیو ازموینه وکړئ. ټوخه باید نور و نه ساتي کله چې دا ایستل کیږي. که دا قضیه وي، تنور بند کړئ او کیک د نورو 40 دقیقو لپاره پریږدئ. بیا پریږدئ چې په ټین کې ښه یخ شي.
- د دې کولو په وخت کې، ټاپینګ وخورئ، کیک وګرځوئ، کوم چې لا تر اوسه لږ ګرم دی، او په هغې باندې ټاپینګ واچوئ.