پیژندنه: په بلغاریا کې د سړک د خوړو کلتور
د سړک خواړو کلتور د بلغاریا د خواړو لازمي برخه ده. د لسیزو راهیسې، د بلغاریا د سړکونو خواړه د ځایی خلکو او سیلانیانو ترمنځ د هغې د بډایه خوند، نوعې او وړتیا له امله مشهور دي. د سړک د خواړو پلورونکي او سټالونه د بلغاریا په هر کونج کې موندل کیدی شي ، د صوفیا له ګډوډ سړکونو څخه نیولې تر تور بحر ته څیرمه ښکلي ښارونو پورې. په بلغاریا کې د سړک خواړو صحنه یو ځانګړی پخلی تجربه وړاندې کوي چې باید له لاسه ورنکړل شي.
په بلغاریا کې د سړک د خواړو مشهور پلورونکي او سټالونه
په بلغاریا کې د کوڅو ډیری پلورونکي او سټالونه شتون لري چې د دوی خوندور خواړو ، ځانګړي ترکیبونو او اوږدمهاله دود لپاره شهرت ترلاسه کړی. د لیست په سر کې ځای په صوفیا کې د بنیتسا مشهور سټینډ دی ، کوم چې غوره بنیتسا خدمت کوي ، یو دودیز پیسټري چې د پنیر ، پالک یا غوښې څخه ډک شوی. بل مشهور پلورونکی په پلودیف کې د کاپانا کوڅه ده ، کوم چې د کوڅو د خواړو پلورنځیو څخه ډک د مازدیګر په څیر سړکونو لپاره پیژندل کیږي چې له ګرم شوي غوښې څخه تر خوږو پیسټریو پورې هرڅه پلوري.
په نورو مشهور پلورونکو کې د یامبول کې د کوکرلینډیا بازار شامل دی، کوم چې د محلي سړک د خواړو بیلابیل ځانګړتیاوې وړاندې کوي، او په ورنا کې مرکزي بازار، چیرې چې تاسو تازه سمندري خواړه او خوندور بلغاریایي ساسجونه موندلی شئ. دا د سړک خواړو پلورونکي او سټالونه د بلغاریا کلتوري میراث ګرځیدلی ، چې د ټولې نړۍ څخه د خواړو مینه وال راجلبوي.
په بلغاریا کې د سړکونو مشهور خواړه او چیرې یې ومومئ
د بلغاریا د سړک خواړه متنوع او ځانګړي دي، هره سیمه خپل ځانګړتیاوې وړاندې کوي. په بلغاریا کې د سړکونو ځینې مشهور خواړو کې پورته ذکر شوي بنیتسا، کیباپچه، د غوښې پخه شوي ساسیج، او کیوپولو شامل دي، یو ریښه شوي بینټ او د مرچ مرچ. د سړکونو نور خواړه چې باید هڅه یې وکړئ د لوکانکا ساسیج، سیرین پنیر پائی، او بلغاریا ډونټ شامل دي.
د دې ډیری کوڅو خواړه په بلغاریا کې د سړک خواړو پلورونکو او سټالونو کې موندل کیدی شي. په هرصورت، د دوی موندلو لپاره ځینې مشهور ځایونه په صوفیا، پلوډیف، او ورنا کې مرکزي بازارونه، او همدارنګه په بنسکو او ویلیکو ترنووو کې د سړکونو خواړو الرې شاملې دي. که تاسو د تګ په وخت کې د ګړندي نارې یا زړه راښکونکي خواړه په لټه کې یاست ، د بلغاریا سړک خواړه تاسو پوښلي دي.
په پایله کې، د بلغاریا د سړک خواړو کلتور د هر هغه چا لپاره چې بلغاریا ته ځي باید هڅه وکړي. د مشهور پلورونکو او سټالونو څخه د سړکونو مشهور خواړو ته ، په بلغاریا کې د سړک خواړو صحنه د ځانګړي او خوندور تجربو څخه ډکه ده. نو ، بل ځل چې تاسو په بلغاریا کې یاست ، د دې متحرک سړک خواړو کلتور سپړلو فرصت له لاسه مه ورکوئ.