in

د آسیایی چرګانو سینې فلیټ د سبزیجاتو سټیو

5 له 7 د رايو په
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 2 خلک
کلوریټونه 134 کالی

د جدي
 

  • 250 g د چرګانو سینه فلیټ
  • 1 پیاز تقریبا. 100 ګرامه
  • 2 د لہسن پوټکي
  • 1 سور مرچ
  • 1 ټوټه زنجبیل د اخروټ په اندازه
  • 2 گاجر تقریبا. 150 ګرامه
  • 1 ټوټه لیکونه تقریبا. 150 ګرامه
  • 100 g نخود منجمد شوی
  • 1 tbsp د تیلو
  • 800 ml د چرګانو ورب (4 چمچ فوري)
  • 1 tbsp خواږه سویا ساس
  • 1 tbsp سپک سویا ساس
  • 1 ټیټ نرم کري پوډر
  • 1 ټیټ Turmeric
  • 1 ټیټ سمبل اولیک
  • 0,5 د مل څخه رنګارنګ مرچ
  • 100 g خوشبويي وريجې
  • 250 ml د اوبو د
  • 1 ټیټ د مالګې

لارښوونه:
 

د وريجو پخول:

  • وریجې (100 g) د پړسوب د وریجو میتود په کارولو سره پخ کړئ (زما ترکیب وګورئ: د وریجو پخولو) او پریږدئ چې تبخیر شي.

چمتو کول:

  • اجازه راکړئ چې د چرګ سینې فلټ لږ څه وخورئ، لومړی په پټو او بیا په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ، په اتمو برخو کې پرې کړئ او په ټوټو کې پرې کړئ. مرچ مرچ پاک کړئ، وینځئ، نیم یې کړئ او په پتلو پټو کې پرې کړئ. د زنجبیل او لہسن لونګ پاک او ښه پرې کړئ. گاجر د پوستکي سره پاک کړئ، د سبزیجاتو ګلاس سکریپر / پیلر 2 په 1 کې د سینګار تیغ سره وخورئ او د چاقو سره د گاجر د ګلانو په سینګار ټوټو (تقریبا 4 ملي متره ضخامت) کې پرې کړئ. جوس پاک کړئ او وینځئ او په حلقو کې پرې کړئ.

پخول:

  • په یوه ساسپین کې غوړ (1 چمچ) ګرم کړئ، د هوږې لونګ کیوبونه، د زنجبیل کیوبونه او د مرچ مرچ پټې په کلکه وخورئ، د چرګانو د سینه فلیټ ټوټې اضافه کړئ او همدارنګه یې وخورئ. سبزیجات (د گاجر ګلونه، د پیاز ټوټی او د لیکو حلقې) اضافه کړئ او د خوږ سویا ساس (1 چمچ)، سپک سویا ساس (1 چمچ)، د نرم کری پوډر (1 چمچ)، سمبل تیلیک (1 چمچ)، 1 چمچ سره مخلوط کړئ. tsp) او رنګ شوي مرچ د سیزن د مل څخه (½ کاشوغه) او د چرګانو په ذخیره کې (800 ملی لیتر / 4 چائے کاچ فوري) ډیګلیز / واچوئ. اجازه راکړئ چې هر څه د 20 دقیقو لپاره د یخولو سره وخورئ / جوش کړئ. د پخلی کولو وخت پای ته رسیدو دمخه، نخود اضافه کړئ.

خدمت وکړئ:

  • په نهایت کې په وریجو کې واچوئ ، په لنډ ډول یې ګرم کړئ او د سټیو ګرم خدمت وکړئ.

د سبزیجاتو ګلونو سکریپر ته:

  • انتقادي بیانات ao "ځان په بهرنیو بڼو سینګار کړئ" په ساده ډول غلط دي! لاندې متن وګورئ: د سبزیجاتو ګلونو سکریپر په اړه: زما مفکوره / اختراع (2001-2006) مختلفو آسیایی هیوادونو (چین، هند، تایلینډ، ویتنام او جاپان) ته د سفر له لارې او د آسیایي خواړو سره زموږ مینه، ما سره راغلم. د اختراع لپاره د پخلنځي مرستې مفکوره، په کوم کې چې یو څوک کولی شي د سبزیجاتو ګلونه تولید کړي (دلته: د گاجر د ګلونو ټوټې هم) په ساده ډول. له ویتنام څخه ما د دې هدف لپاره بازار ته د شیټ فلز څخه جوړ یو ځانګړی ، خورا ساده نقاشي چاقو راوړه. له بده مرغه، د مثال په توګه، د گاجر د ګلونو ټوټې جوړول خورا ستونزمن وو. له همدې امله ما د یو بل، ساده حل په لټه کې و. لومړی، د ډیرو پاملرنو سره، ما د مختلفو موادو څخه پروټوټایپونه جوړ کړل (زه اکثرا د دې لپاره مسکا وم!) او ډیری یې په گاجرونو کې هڅه وکړه. تر هغه چې ما په هارډویر پلورنځي کې د بریکیټ لپاره د سکرو ټانګونه وموندل. د دې سره ما وکولی شو چې د سبزیجاتو ګلونو جوړولو لپاره زما وروستی نسبتا ښه فعالیت کوونکی د پخلنځي مرستندویه پروټوټایپ جوړ کړم. د دې لپاره چې دا مفکوره په مسلکي توګه پلي شي، ما د ډیری مشهور شرکتونو سره اړیکه ونیوله چې د پخلنځي لوښي پلوري یا تولیدوي. ډیری وختونه ما هیڅ ځواب نه دی ترلاسه کړی یا یوازې ردونه. څو میاشتې وروسته (سپتمبر 2010) ما د هیلډشیم په لورچ شرکت کې یوه وروستۍ هڅه وکړه. د محصول مدیریت سمدلاسه مسله ونیوله او زما سره یې کار وکړ ترڅو د بازار لپاره چمتو محصول رامینځته کړم. د سینګار تیغ د لرګیو سبزیجاتو لپاره د سبزیجاتو پیلر سره یوځای شوی. ګټه څرګنده ده: یوازې د پخلنځي یو مرستندویه سره پاک او سینګار کړئ. د پلور نوم: "د سبزیجاتو پیلر 2 په 1 سینګار تیغ کې". معرفي / پلور د 2012 په جنوري کې ترسره شو. (اوس مهال قیمت د 9 څخه تر 15 یورو پورې دی) اداره کول خورا ساده دي او هرڅوک سمدلاسه بریالي کیږي. هرڅوک به خامخا پوښتنه وکړي چې تاسو دا څنګه او په څه سره وکړل. پایله: نو ما په بشپړ ډول د پخلنځي ګیجټ / د سبزیجاتو ګلاس سکریپر / پیلر 2 په 1 سینګار کولو تیغ کې "اختیار" کړ ، که څه هم یو څوک فکر کوي چې دا ډول شی د پخلنځي ګیجټونو ډیری سره چې نن ورځ په بازار کې شتون لري امکان نلري. د سبزیجاتو ګلونو سکریپر / "د سبزیجاتو پیلر 2 په 1 سینګار کولو تیغ کې" د پخلنځي یو نوی "سمارټ" مرسته کونکی دی چې باید په هیڅ پخلنځي یا د پخلي په هیڅ لیوالتیا کې له لاسه ورنکړي. "AHA اغیزې" نسبتا ګړندي ترلاسه کیدی شي کله چې پخلی کول یا د ډیری لوښو سره.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 134کالیکاربوهایډریټ: 13gپروټین: 10.4gغوښه: 4.4g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




چاکلیټ مغز

د کچالو ګریټین او ناک او لوبیا راګوټ سره د لامبو فلیټ