د خواړو له ضایع کیدو څخه مخنیوی وکړئ - 1 لارښود
عجیب شکل لرونکي میوه او سبزیجات اکثرا حتی د سوپر مارکیټ الماریو ته نه ځي. څرنګه چې دا محصولات د نورم سره سمون نه لري، دوی دمخه له مینځه وړل کیږي.
- هغه محصولات چې لاهم د پلور اداره کوي ډیری وختونه شاوخوا پراته دي او په ځینو وختونو کې په کثافاتو کې هم پای ته رسیږي. تاسو کولی شئ د دې ضایعاتو مخه ونیسئ د میوو او سبزیجاتو په پیرودلو سره هم د زیانونو سره.
- په ځانګړې توګه که تاسو پلان لرئ چې په ورته ورځ یا بله ورځ میوه او سبزيجات وخورئ، تاسو کولی شئ پرته له کوم ځنډ پرته د هغو کسانو لپاره ورسیږئ.
- ځکه چې کوچني غاښونه، خراشونه او رنګونه ښه نه ښکاري مګر په خوند اغیزه نه کوي.
2 لارښوونه: په سمه توګه تر ټولو ښه مخکې نیټې درک کړئ
ډیری کورنۍ لاهم خواړه پریږدي چې واقعیا لاهم ښه دي. د دې دلیل اکثرا د تاریخ څخه ډیر ښه دی.
- د نیټې څخه دمخه غوره یوازې دا په ګوته کوي کله چې یو محصول لږترلږه کارول کیدی شي. په هرصورت، وچ خواړه په ځانګړې توګه، وریجې، پاستا او بوره، د اوږدې مودې لپاره خوند اخیستل کیدی شي.
- لارښوونه: تل خوند واخلئ که خواړه لاهم ښه وي. په خپلو حواس تکیه وکړئ. که یو محصول لاهم بوی ، خوند او ښه ښکاري ، تاسو لاهم کولی شئ دا وکاروئ.
3 لارښوونه: ډیر مه اخلئ
تازه خواړه په ځانګړې توګه د اوږد شیلف ژوند نه لري. له همدې امله ، له پیل څخه ، یوازې هغه څه واخلئ څومره چې تاسو واقعیا کارولی شئ.
- حتی که دا زاړه ښکاري: د پیرود لیست ولیکئ. دا تاسو ته اجازه درکوي د هغه څه په اړه فکر وکړئ چې تاسو غواړئ په راتلونکو څو ورځو کې پخلی کړئ. یوازې د خوراکي توکو پیرود چې تاسو واقعیا ورته اړتیا لرئ نور ستونزمن ندي.
- که تاسو ډیر پیرود پای ته ورسوئ، تاسو کولی شئ اضافي خواړه کنګل یا وساتئ. پدې توګه محصولات خراب نه شي. بیا تاسو کولی شئ دوی په وروسته وخت کې وکاروئ.
4 لارښوونه: پاتې شوي خواړه وکاروئ
هغه خواړه مه پریږدئ چې نور تازه نه وي. تاسو لاهم کولی شئ له ډیری څخه خوندور خواړه جوړ کړئ.
- تخلیقي ترلاسه کړئ: که تاسو د یوې ورځې دمخه یوه کوچنۍ برخه پاتې وي، نو تاسو کولی شئ په راتلونکي ډوډۍ کې اضافه کړئ. سوپ، سټوز، کري، او د سبزیجاتو پین د پاتې پاتې کیدو سره وده کولی شي.
- لارښوونه: تاسو کولی شئ سبزیجات او میوه هم پروسس کړئ په شنه سموټي کې.
5 لارښوونه: د خوړو شریکول - خواړه ورکړئ
تاسو کولی شئ هغه خواړه هم ورکړئ چې تاسو یې پاتې دي نورو ته. اوس د دې کولو لپاره ډیری آنلاین لارې شتون لري.
- دا ممکنه ده، د بیلګې په توګه، د خوړو شریکولو سازمان سره. تاسو کولی شئ د دوی په ویب پا onه کې د خوراکي توکو وړاندیز وکړئ. بل څوک چې ورته اړتیا لري بیا کولی شي تاسو له تاسو څخه واخلي. وړاندیز د دواړو خواوو لپاره وړیا دی.
- په فیسبوک کې د خوړو شریکولو ځانګړي ګروپونه هم شتون لري. که تاسو غواړئ چې ګډون وکړئ، تاسو کولی شئ هلته نږدې یوې ډلې سره یوځای شئ.