Tracy Norris
د باسینګ چمچ سوراخ شوی. سوراخ شوی ډیزاین د لوښو خدمت کولو لپاره دی چیرې چې تاسو اړتیا لرئ د خدمت کولو پرمهال مایع وچ کړئ. دوی د مایعاتو د ښه هڅولو لپاره په پخلي کې هم کارول کیږي، د سوراخونو سره چې مایع ته اجازه ورکوي چې تیریږي او په مساوي توګه مخلوط شي.
د ټوخی چمچ کارول څه دي؟
د باسینګ چمچونه په هر پخلنځي کې خورا ګټور دي. د کورس د بسته کولو لپاره وکاروئ او مخلوط کړئ، حرکت وکړئ، او خدمت وکړئ.
د وهلو چمچ څومره لوی دی؟
د 12 انچ اوږدوالی د پین څخه کافي فاصله چمتو کوي ترڅو د سوځیدنې مخه ونیسي پداسې حال کې چې په کافي اندازه کنټرول شوي خواړه په اسانۍ سره وخورئ.
ایا تاسو کولی شئ د چمچ سره بست کړئ؟
تاسو کولی شئ دودیز سکوز بیسټر وکاروئ، مګر یو لوی چمچ به دا چل هم وکړي. یوازې محتاط اوسئ کله چې د پخولو ټری لیرې کول او چلول، نو تاسو د جوس راټولولو په وخت کې ګرم غوړ مه تویوئ یا ځان سوځوئ. د خوړو ډولونه چې باید په پین باسډ وي چټک پخلي دي.
باسټ په پخلي کې څه معنی لري؟
انتقالي فعل. : په وقفه کې د مایع سره (لکه غوړ، غوړ، یا د پین څاڅکي) په ځانګړي ډول د پخلی کولو پروسې په جریان کې (خوراکي توکي، په ځانګړې توګه غوښه) لندبل کړئ ترڅو د وچولو مخه ونیسي او ذائق اضافه کړئ په هر نیم ساعت کې یو روسټ.
تاسو په پخلي کې څنګه بوخت یاست؟
د بیسټ کولو مثال څه شی دی؟
د بسته کولو یوه بیلګه د پخلی کولو پرمهال د شکر یا د هغې جوس سره د شکر ګیونګ ترکیه برش کول دي. د لندبل کولو لپاره (غوښه، د بیلګې په توګه) په دوره توګه د مایع سره، لکه غوړ شوي مکھن یا ساس، په ځانګړې توګه د پخلی کولو پرمهال.
د بسته بندۍ خواړو مثالونه څه دي؟
باسټینګ یو تخنیک دی چې عموما د ترکیې، خنزیر، چرګ، مرغ، مرغۍ او غوښې (د سټیک په شمول) لپاره کارول کیږي، مګر کیدای شي په هر ډول غوښې کې پلي شي.
څنګه کولای شو چی یو چرګ وخوري؟
ته ولې چرګ باسې؟
باسټینګ د پخلي تخنیک دی چې د غوړ شوي غوښې ، چرګانو یا نورو خواړو سطحه د پین ډریپونو ، ذخیرې ، مکھن یا نورو مایعاتو سره رطوبت کوي. د لندبل سره د مرستې سربیره، باسټینګ د غوښې سطح ته ذائق زیاتوي (تر هغه وخته چې د بسته کولو مایع خوندور وي).
تاسو څو ځله غوښه وخورئ؟
لوی مرغان لکه فیل مرغ، مرغۍ او غوز: په هرو ۳۰ څخه تر ۴۵ دقیقو پورې وخورئ. یو بشپړ خنزیر په توک: په هر ساعت کې یو ځل وخورئ. د چرګانو برخې: په هرو 30 څخه تر 45 دقیقو کې وخورئ. د باربیکیو غوښه: په هرو 15 دقیقو کې وخورئ.
ایا تاسو کولی شئ د چرګانو سینه وخورئ؟
د چرګانو سینه په ساس کې وګرځوئ ترڅو په ښه توګه کوټ کړئ. د پوستکي اړخ ته په یو کم بیکینګ ډش کې ځای په ځای کړئ. پوښ. چرګ په مخکې تودوخه شوي تنور کې وخورئ، کله ناکله د پین څاڅکو سره، د 35 څخه تر 45 دقیقو لپاره وخورئ.
ایا تاسو کولی شئ ماهي وخورئ؟
د وازدې د راټولولو لپاره سکیلټ خپل لوري ته وخورئ، او د 15 ثانیو لپاره په کب باندې د غوړ اچولو لپاره ژوره چمچ وکاروئ. بېړه کولو ته اړتیا نشته؛ یوازې وخورئ تر هغه چې وخت نه وي. اوس، یو وقفه واخلئ: په برنر باندې د سکیلیټ فلیټ واچوئ او پریږدئ چې کب د 30 ثانیو لپاره پخلی وکړي. بیا وخورئ، او بیا د کب تودوخه واخلئ.
د ترکيې د پخولو لپاره څه کارول کیږي؟
تاسو کولی شئ ترکیه د غوړ شوي مکھن یا نورو غوړو، ذخیرو یا څاڅکو سره د پخې شوي پین څخه پخه کړئ.
مکھن څنګه پخوئ؟
https://youtu.be/0sQjXR5SFYo
ایا بیسټ کول واقعیا کار کوي؟
باسینګ نه یوازې د رطوبت له لاسه ورکولو کې د پام وړ توپیر رامینځته کوي بلکه د پخلي وخت اوږدوي او ډیر لاسي کار ته اړتیا لري. د ریښتیني جوس لرونکې فیل مرغۍ لپاره ، موږ د لاسونو لرې کولو طریقې ته ترجیح ورکوو لکه بریننګ یا مالګه کول ، کوم چې نه یوازې د مرغۍ لندبل ساتلو کې مرسته کوي بلکه د مرغیو موسمونو کې هم مرسته کوي.
دا څه ته ویل کیږي کله چې تاسو په سټیک باندې مکھن واچوئ؟
د پان سیر شوي سټیکونه، چپس، چرګ او د کب فلیټونه خوندور او چټک پخلی کوي. دلته، موږ تاسو ته وښایه چې څنګه د دوی ذائق او جوړښت د مکھن سره په مینځلو سره لوړ کړو.
د چمچ 3 مختلف ډولونه کوم دي؟
د استفادې د موخې له مخې موږ کولای شو د چمچ په درې عمده ډولونو ووېشل شو: د خوړو لپاره چمچ او د پخلي لپاره چمچ، سربېره پر دې، د چمچ ځینې ډولونه به وي چې په نورو ځانګړو شیانو کې کارول کیږي چې نن به یې په ګډه زده کړو.
د سوراخ لرونکی چمچ څه ته ویل کیږي؟
سلاټ شوی چمچ یو چمچ وسیله ده چې د خواړو چمتو کولو کې کارول کیږي. دا اصطلاح د چمچ په کڅوړه کې د سلاټونو، سوري یا نورو پرانیستو سره د هر ډول چمچ تشریح کولو لپاره کارول کیدی شي چې مایع ته اجازه ورکوي چې په پورتنۍ برخه کې لوی جامدونه وساتي.
لوی چمچونه د څه لپاره دي؟
ترټولو لوی چمچ د سپینو زرو په سیټ کې موندل شوی؛ دا د اصلي خواړو خوړلو لپاره ډیزاین شوی که څه هم دا د نږدې هرڅه خوړلو لپاره کارول کیدی شي.
