in ,

د ګرمو سلاد او میش شوي خواږو کچالو سره د غوښې فلیټ

5 له 7 د رايو په
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 5 خلک
کلوریټونه 126 کالی

د جدي
 

  • 800 g د غوښې ډکول
  • 500 g خواږه کچالو
  • 100 ml کریم
  • 150 g ګرد شوی پیرمیسن
  • 100 g پاریسین پنیس
  • 100 g د لامبو لیټیس
  • 150 g د سویس چارډ
  • تل تور
  • 50 ml د وریجو سرکه
  • 1 پی سی. انار
  • 1 پی سی. پارسنیپ تازه
  • 200 ml ګريي
  • 200 ml پورټ سور
  • 3 پی سی. ستوری اینیس
  • 1 پی سی. بې پا .ی
  • 1 پی سی. مکھن

لارښوونه:
 

  • د غوښې ډکول د 2 دقیقو لپاره په ټولو اړخونو کې وخورئ. بیا دا په تنور کې کیښودل کیږي چې د 80 ساعتونو لپاره 2 درجې ته تودوخه شوي. پین مه مینځئ.
  • خواږه کچالو او پارسنیپس پاک کړئ او پخ کړئ. سټاک، پورټ وائن، سټار انیس او د خلیج پاڼی د فریینګ سیټ سره په پین ​​کې اضافه کړئ او په نرمۍ سره د یخولو په وخت کې دریمې برخې ته راټیټ کړئ. اوس کچالو او پارسنیپس میش کړئ او د کریم او پیس شوي پیرمسن سره ګډ کړئ.
  • د چارد او د وری د لیټیو خوله، کټ شوی. بیا د سرک، پیرسمن، تل او انارو د تخمونو سره مخلوط کړئ او خدمت وکړئ. ساس د لږ یخ یخ مکھن سره غوړ کړئ. غوښه د 55 درجو په اصلي حرارت کې خدمت وکړئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 126کالیکاربوهایډریټ: 4.8gپروټین: 11.6gغوښه: 5.6g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




سلاد À لا پاپا

مساله کورک د مشروم او جاکټ کچالو سره