د بیف رولاډز د سیوای کباب کباب سبزیجات د رومي درېیو سره

پیاز او لہسن پاک کړئ او پرې کړئ.

سرې او د روميانو پیسټ مخلوط کړئ او چمتو کړئ.

مرۍ ومینځئ، سخت ډډ لرې کړئ. پاڼي په خوندور پټو یا ځایونو کې پرې کړئ.

کوهلابي پاک کړئ او د خوښې سره سم ټوټه یا ټوټه کړئ.

درې ګولۍ ومینځئ او هم یې چمتو کړئ

رولاډونه د سرې او روميانو پیسټ مخلوط سره برش کړئ، د پیاز او بیکن سره پورته کړئ، پورته کړئ او د سکیور یا د پخلنځي ټیپ سره سم کړئ. هغه څه چې رولاډونو ته ځي یا نه تل د ورځې په شکل پورې اړه لري، هر هغه څه چې ښه خوند لري په ټوټو کې وتړل شي او زه دا هرچا ته پریږدم چې په تخلیقي او د خپل ذوق سره سم وتړم.

زه بیا په نرمۍ سره رولاډونه اوړوم (دا چې ما دا له خپلې انا څخه زده کړل)، اضافي اوړه مات کړئ، پاتې اوړه د سړو اوبو سره مخلوط کړئ، بیا یې په ساس کې واچوئ او تیار کړئ.

په یوه پین ​​​​کې روښانه شوي مکھن ګرم کړئ او رولاډونه په شاوخوا کې وخورئ.

اوس لندبل رومن کڅوړه ډکه شوې. زه په لاندې ډول پرمخ لاړم، لومړی د ساوۍ کباب، بیا کوهلابي او درې ګونی، ورب او شراب او یو ځل د مرچ د مل سره. د اوړو فلاس، پاتې پیاز او بیکن سره پورته کړئ. د رولاډونو په سر کې ځای په ځای کړئ. په هغې باندې پوښ.

د 2 ساعتونو وروسته ما په 180 ° C کې د فین تنور سره په سړه تنور کې بریالي خواړه وموندل

پایله 1 زه واقعیا چیرته وم کله چې رومرټوف خپل لومړی لوی منډه درلوده؟

زما د لور څخه پایله 2 زاړه رولاډونه هیر کړئ زه تل غواړم دوی له لوښي څخه وباسم ، دوی نور هم ښه دي! ښه زه څوک یم چې مقاومت وکړم؟