John Myers
کړی
show
د جدي
- 300 g د چرګانو سینه فلیټ
- 4 لیټ د اوبو د
- 4 ټیټ د مالګې
- 150 g ګازرې
- 1 کولی شي (د وزن 142 ګرامه) د بانسو ټوټی
- 1 پیاز
- 75 g نسواري مرخیړی
- 1/2 سره مرچک
- 1/2 شنه مرچ
- 1/2 ژیړ مرچ
- 75 g د چینایي کباب پاڼي زړونه
- 1 سور مرچ
- 1 ټوټه زنجبیل
- 1 ډډ lemongrass
- 100 g د شیشو نوډلس
- 4 هګۍ
- 1 د خوندور او خواږو لپاره د مسالې پیسټ کڅوړه (50 ګرامه)
- 10 tbsp د ټماټو کیچپ
- 4 tbsp د رڼا سرکه
- 2 tbsp تور سویا ساس
- 2 tbsp خواږه سویا ساس
- 2 tbsp د میګی مساله
- 1 tbsp نسواري بوره
- 1 tbsp مایعات
- 1 ټیټ د مالګې
- 1 ټیټ سمبل اولیک
- 1 ټیټ د کب ښوروا
- 1 tsp / په بدیل توګه tsp د فوري چرګانو ورش ګلوټامیٹ
- 4 tbsp ټاپيکا نشايسته
- د ګارنش لپاره د چایو رولونه
لارښوونه:
- د چرګانو سینه فلیټ په مالګین اوبو (4 لیټره اوبه / 4 کاشوغه مالګه) کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره پخ کړئ ، لرې کړئ ، یو څه یخ کړئ او خورا ښه پرې کړئ.
- سبزیجات (ګاجر، د بانس شاټونه، پیاز، مرخیړی، مرچ، د چینایي کباب زړه، مرچ مرچ، ادرک او لیمونګراس) پاک کړئ او په خورا کوچني کیوبونو کې پرې کړئ.
- د شیشې نوډلونه د ګرمو اوبو سره وخورئ، د څو دقیقو لپاره وخورئ، وچ کړئ او د پخلنځي کینچی سره ښه پرې کړئ. د کټ شوي چرګانو سینې غوښه او سبزیجات اضافه کړئ (د کټ شوي گاجر، د بانس شاټونه، پیاز شوي پیاز، کټ شوي مرخیړي، کټ شوي سور، شنه او ژیړ پیپریکا، د چینایي کباب پاڼي زړونه، کټ شوي مرچ مرچ، کټ شوي زنجبیل او سلیکا) په بوره کې او د مسالا پیسټ (50 g) سره. د ټماټو کیچپ (10 چمچ)، د سپکو وریجو سرکه (4 چمچ)، تیاره سویا ساس (2 tbsp)، خواږه سویا ساس (2 tbsp)، میګي مساله (2 tbsp)، نسواري شکر (1 tbsp)، مایع شات (1 tbsp) )، مالګه سیزن (1 چمچ)، سمبل اولیک (1 چمچ)، د مچھلی ساس (1 چمچ) او ګلوټامیټ (1 چمچ). اجازه راکړئ چې هر څه د پوښ سره وخورئ / نږدې لپاره جوش کړئ. 10 - 12 دقیقې
- د شیشې نوډلونه اضافه کړئ او هګۍ وخورئ (4 ټوټې). په تدریج سره په جوش شوي سوپ کې د تار په څیر ویسک شوي هګۍ واچوئ. په نهایت کې ، سوپ د ټیپیوکا نشایسته سره په سړو اوبو کې ګډ کړئ. د بیجینګ خواږه - خواږه - مساله لرونکی سوپ د سوپ پیالونو کې واچوئ او د چایو سره توی شوي خدمت وکړئ. سوپ هم دمخه په ښه توګه منجمد کیدی شي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 18کالیکاربوهایډریټ: 1.4gپروټین: 2.2gغوښه: 0.3g
