in

د لوی میک سلاد

5 له 6 د رايو په
د چمتو کولو وخت 20 دقیقې
کوک وخت 25 دقیقې
د استراحت وخت 2 ساعتونو کې
ټول وخت 2 ساعتونو کې 45 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 247 کالی

د جدي
 

  • 4 روميان
  • 8 ګیرکنز
  • 1 د آیسبرګ لیټیوس
  • 3 پیاز
  • 200 g د بیکن ټوټې
  • 600 g ځمکني غوښي
  • 50 g پرسمیسان

د ساس لپاره:

  • 8 tbsp فرانسوي جامې
  • 16 tbsp د ککرو خوند
  • 4 tbsp کټ شوي پیاز
  • 4 ټیټ سپینه سرکه
  • 4 ټیټ د بورې
  • 0,5 ټیټ د مالګې
  • 8 ټیټ میئونیز

لارښوونه:
 

د سلاد لپاره:

  • پیاز په حلقو کې پرې کړئ او په یوه کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. بیکن په سر کې واچوئ او په 180 درجو کې د 20 دقیقو لپاره په مخکې تودوخه شوي تنور کې پخ کړئ. د غوښې غوښه د پاپریکا، مرچ او مالګې سره وخورئ او په یوه پین ​​کې تر هغه وخته پورې وخورئ چې ټوټه ټوټه شي. په یوه لوی کڅوړه کې د ټوټې شوي روميانو، ککرو او لیټیو سره مینځل شوي پیرمیسن واچوئ او یوځای مخلوط کړئ. پخه شوي بیکن ټوټې په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ، سبزیجات د پیاز او کیچ شوي غوښې سره اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

د ساس لپاره:

  • په ساده ډول ټول اجزا په ښه توګه سره مخلوط کړئ او لږترلږه دوه ساعته یې په یخچال کې پریږدئ. د ساس سره د لوی میک سلاد خدمت وکړئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 247کالیکاربوهایډریټ: 3.7gپروټین: 9.7gغوښه: 21.7g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




سالمون سوفلي او د کالی سلاد (د ایوکاډو، پنیر مغز او آم سره)

کریم کاتالان