in

د تور ځنګل چیری پلاټرونه او آیس کریم

5 له 8 د رايو په
د چمتو کولو وخت 45 دقیقې
کوک وخت 50 دقیقې
د استراحت وخت 3 ساعتونو کې
ټول وخت 4 ساعتونو کې 35 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 5 خلک
کلوریټونه 337 کالی

د جدي
 

چیری پلاټزر:

  • 1 Glass چیری
  • 220 g zwieback
  • 0,26 l شيدې
  • 150 g مکھن
  • 180 g د بورې
  • 6 پی سی. هګۍ
  • 125 g ځمکی لرونکی میوه
  • 1 ټیټ د انګلستان
  • 1 Msp د ځمکې لونګ
  • 4 cl چیری

آیس کریم:

  • 150 ml کریم
  • 150 ml شيدې
  • 3 پی سی. د هګۍ زيړ
  • 65 g د بورې
  • 0,5 ټیټ د ونیلا پیسټ

لارښوونه:
 

چیری پلاټزر:

  • د چیری پلاټ لپاره، د هګۍ سپین د هګۍ سپینو ته ووهئ. په رسک باندې ګرمې شیدې واچوئ او د یوې شیبې لپاره یې پریږدئ.
  • په ټولو پاتې اجزاو او د هګیو سپینو کې واچوئ. په غوړ شوي کاسرول ډش کې ډک کړئ او په 200 درجې هوا کې د شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخه کړئ.

آیس کریم:

  • کریم او شیدې په یوه ساسپین کې د وینیلا پیسټ سره ګرم کړئ، مګر پریږدئ چې جوش نه شي. د تودوخې څخه لرې کړئ او پریږدئ چې د خونې تودوخې ته یخ شي.
  • په یوه کڅوړه کې، بوره او د هګیو ژیړ سره یو ځای کړئ تر هغه چې میوه وي. د یخ شوي وینیلا کریم شیدو سره مخلوط کړئ. بیا په یخچال کې واچوئ یا مستقیم د آیس کریم جوړونکي ته. مطلوب کریمی ته یخ کړئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 337کالیکاربوهایډریټ: 32.9gپروټین: 4.4gغوښه: 20.2g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




کچالو risotto

د دال سلاد، د گاجر سوپ، ټراوټ کارپاکیو