تور ساسیج د فرانسوي لوبیا او کچالو سره

ریند ساسیج پریږدئ ترڅو غوړ په ښه توګه خلاص شي، په یو لیپ شوي پین کې د لمر ګل غوړ (2 tbsp) سره په ټیټ اور کې ورو ورو وخورئ تر هغه چې خړ او نسواري وي او بیا نیمایي پرې کړئ.

فرانسوي لوبیا پاک کړئ / لرې کړئ، د پخلنځي په کڅوړه کې وینځئ، په مالګین اوبو (2 کاچو مالګه) کې د 10 - 12 دقیقو لپاره پخلی کړئ، وچ کړئ او ګرمې کڅوړې ته بیرته راستانه کړئ. مکھن (2 tbsp)، د مل څخه موړه سمندري مالګه (4 لوی چمچونه) او رنګ شوي مرچ د مل څخه (4 لوی چمچونه) اضافه کړئ او هرڅه یې وخورئ ..

کچالو پاک کړئ او وینځئ، په مالګیو اوبو (1 چمچ مالګه) کې د 1 دقیقو لپاره (1 چائے کا چمچ) او ټول کاراوی (20 چمچ) سره پخ کړئ او وچ کړئ.

د رینډ ساسیج نیمایي برخې په 2 پلیټونو کې ځای په ځای کړئ او د فرانسوي لوبیا او کچالو سره یې خدمت وکړئ ، هر یو د میګي بوټو ټیپ او د روميانو نیم تاک سره سینګار شوی. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د کچالو په سر کې د رینډ څخه د ریښو غوړ وچ کړئ. د منځنۍ ګرم سرې سره خدمت وکړئ.