غوړ: د بدن لپاره ګټې

هرڅوک چې کله هم د خواړو لیبل لوستلی وي شاید پام یې کړی وي چې کوم خواړه پروټین ، غوړ او کاربوهایډریټ لري. د عادي ژوند لپاره، موږ باید دا مواد هره ورځ وخورو.

راځئ چې د غوړ په اړه خبرې وکړو.

د دې محصول سره د دوی د زیان رسولو په اړه ډیری افسانې شتون لري - "غوړ د چاقۍ لامل کیږي" ، "دوی بدن ته زیان رسوي" ، "د غوړ کولیسټرول د وینې رګونو ته زیان رسوي" ... راځئ هڅه وکړو چې دا معلومه کړو - غوړ زیانمنونکي دي یا دا؟ اوس هم ګټور؟

هیڅ تغذیه کونکي به هیڅکله وړاندیز ونه کړي چې تاسو له خپل رژیم څخه غوړ لرې کړئ. او دلته ولې:

د غوړ ګټور ملکیتونه:

دا د بدن لپاره یو ډول سونګ دی، د انرژي سرچینه ده.
یو "تکیا" چې داخلي ارګانونه د ټپونو څخه ساتي
یو "کوټ" چې بدن د هایپوترمیا څخه ساتي. پتلی خلک معمولا ډیر ساړه وی.
هغه "خښتې" چې د حجرو غشا جوړوي.
د بدن د ودې او پراختیا پروسې اغیزه کوي.
دوی جنسي او نور هورمونونه جوړوي.
دماغ نشي کولی پرته له غوړ څخه په سمه توګه کار وکړي.
د فزیکي فعالیت وروسته ګړندي رغیدو ته وده ورکړئ.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، که تاسو د غوړ څخه پاک خواړه یا د کولیسټرول څخه ویره لرئ له خپل رژیم څخه ټول غوړ لرې کړئ، ستاسو روغتیا به په ډراماتیک ډول خراب شي، ځکه چې ډیری یې په بدن کې ترکیب شوي ندي - دوی باید د خوړو څخه راشي. . دا کیدای شي د نباتاتو یا حیواناتو اصلي خواړه وي.

تاسو باید هره ورځ څومره غوړ وخورئ؟ په هرصورت، موږ پوهیږو چې دوی ډیری کالوری لري. د غوړ مصرف نورمونه په لاندې ډول دي: د 18 څخه تر 30 کلونو پورې د میرمنو لپاره ، هره ورځ 90-120 ګرامه ، د ورته عمر نارینه لپاره ، 100-160 ګرامه.

د 30 کلونو وروسته، نورم شاوخوا 10 ګرامه کمیږي. د ښځو لپاره - له 85 څخه تر 112 ګرامه پورې، د نارینه وو لپاره - له 100 څخه تر 150 ګرامه پورې. د 40 کلنۍ وروسته، نارینه او ښځینه باید هره ورځ په اوسط ډول 70 ګرامه مختلف غوړ وخوري.