Emma Miller
په حجره کې د کچالو ذخیره کولو څرنګوالی
دا طریقه خورا مشهوره ده، په ځانګړې توګه د شخصي کورونو اوسیدونکو لپاره یا که چیرې په اپارتمان کې ځای شتون نلري. مخکې لدې چې تاسو د ژمي لپاره کچالو د ځمکې لاندې وساتئ ، تاسو اړتیا لرئ چمتو کړئ:
- خراب شوي تیوبرونه ترتیب او له مینځه یوسي؛
- په تازه هوا کې وچ کړئ، په غوره توګه په لمر کې؛
- د لرګیو بکسونو کې واچوئ (بوګونه مه کاروئ - د هوا جریان شتون نلري)؛
- د برلاپ سره پوښ کړئ او په حجره کې پریږدئ.
حجره پخپله هوا واچوئ ، د ضد ضد درملو سره یې درملنه وکړئ ، او هوا پاکه کړئ. کریټونه د مینګنیز محلول سره پاک کړئ یا په لاندې کې د چرسو ټوټې واچوئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ذخیره کولو کانتینرونه وچ دي.
د کچالو د ذخیره کولو لپاره غوره تودوخه 2-4 درجې سانتي ګراد ده. که دا ټیټ شي، کچالو به کنګل شي او خواږه شي. که دا لوړ شي، دوی به وده وکړي. سبزیجات د لمر وړانګې نه زغمي، نو دا مشوره ورکول کیږي چې حجره په غیر ضروري ډول خلاص نه کړئ.
په اپارتمان کې د کچالو ذخیره کولو لپاره - 5 اختیارونه
په هغه حالت کې چې تاسو د دې فرصت نلرئ چې ریښه فصل په حجره یا بیسمینټ کې واچوئ ، تاسو کولی شئ دا په اپارتمان کې پریږدئ. بیا، موږ به په تفصیل سره معامله وکړو، چیرته چې تاسو یې کولی شئ او نه یې کولی شئ، او همدارنګه د هر اختیار ګټې او زیانونه په پام کې ونیسئ.
په ننوتلو یا دالان کې د کچالو ذخیره کولو څرنګوالی
دا د خلکو لپاره خورا عام دی چې خپل توکي (بایسکلونه ، د کب نیولو راډونه ، سټولرونه) ، د ژمي لپاره د سبزیجاتو په شمول د اپارتمانونو ودانیو په عامو سیمو کې ذخیره کړي.
ګټي:
- د ننوتلو تودوخه تل د اپارتمان په پرتله ټیټه وي؛
- کچالو پاملرنې ته اړتیا نلري؛
- د غوښتنې سره سم ورته رسیدل ستونزمن ندي.
زيانونه:
- کچالو غلا کیدی شي، نو تاسو باید قفل ځړئ؛
- د تودوخې درجه "کود" د هوا پورې اړه لري - د ریښو فصلونه خراب کیدی شي؛
- دا ډاډه نه ده چې ګاونډیان به د سبزیجاتو بوی څخه خوښ وي؛
- دا اختیار د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسب نه دی.
په بالکوني کې د کچالو ذخیره کولو څرنګوالی
دویمه طریقه د حجرې وروسته ترټولو مشهوره ده. په بالکوني کې کچالو هم په بکسونو کې زیرمه کیدی شي ، مګر دوی باید پرته له تشو څخه "بورډ ته تختې" چپه شي او په لازمي ډول موصل شي (تاسو کولی شئ زاړه تختې ، تنې یا فوم وکاروئ) ، په ځانګړي توګه که چیرې بالکوني موصل نه وي.
ګټي:
- دا تل په ژمي کې په بالکوني کې سړه وي، تودوخه ثابته ده؛
- تاسو کولی شئ د تیوبرونو حالت وڅارئ؛
- کچالو به د پسرلي تر نیمایي پورې زیرمه شي.
زيانونه:
- که چیرې ناڅاپه یخ راشي، تیوبر به کنګل شي او سړه شي، که دا ګرم شي، دوی به وچ شي؛
- تاسو باید په دوامداره توګه ډاډ ترلاسه کړئ چې کچالو د لمر وړانګې نه ترلاسه کوي.
په یخچال کې د کچالو ذخیره کولو څرنګوالی
د سبزیجاتو لپاره د سرپناه دریم اختیار د یخچال ټیټه برخه ده. تاسو کولی شئ دا وکاروئ، مګر په یاد ولرئ چې دا طریقه یوازې د 7-10 ورځو لپاره د لږ شمیر تیوبرونو ذخیره کولو لپاره مناسبه ده.
ګټي:
- د تودوخې د تنظیم کولو امکان شتون لري او مطلوب یې واچوئ؛
- د یخچال اضافي غیر منتن کولو ته اړتیا نشته؛
- سبزیجاتو ته چټک لاسرسی.
زيانونه:
- د یخچال کڅوړه د بالکوني یا حجرو په څیر خونه نه ده؛
- پلاستيکي کڅوړې مناسب ندي - کچالو تنفس نه کوي، تاسو باید د کاغذ کانتینرونه وګورئ؛
- په یخچال کې د ریښو فصل اوږده ذخیره نشي - نشایسته په بوره بدلیږي ، کوم چې خوند او ګټورتیا اغیزه کوي.
د اوږدې مودې لپاره د کچالو ذخیره کولو څرنګوالی - د خلکو لارښوونې
- تیوبرونه د رووان پاڼو، پودینې، انارو یا سپروس څانګو سره واچوئ؛
- نیمه مڼه په کڅوړه کې واچوئ ترڅو کچالو د مینځلو مخه ونیسي؛
- د پیاز پوستکي، ایش، یا چاک د رطوبت د کچې تنظیمولو کې مرسته کوي او په حدودو کې ساتي.
