کړی
show
د جدي
د خنزیر د ډوډۍ ټوټې
ډپ
- 1 جوړه د پسرلي پیاز (له شنه څخه پاتې)
- 5 ټوټه ګیرکنز
- 200 g د خوږ کریم
- 2 ټیټ سرې منځنۍ ګرمې
- 1 ټیټ خوند ته خوند
- مالګه، خوندور مرچ
د خنزیر غوښه (روټی شوی)
- 4 په هډوکو کې د خنزیر غوښه
- د پاپریکا پوډر د خوند لپاره څکول
- سا! Z، د خوند لپاره غوړ مرچ
- د غنمو اوړه 405 په یوه پلیټ کې د مطلوب په توګه ځای په ځای کړئ
- 1 د هګۍ
- 100 g بستر کڅوړه
- د راما مایع د پخولو لپاره د خوند لپاره
لارښوونه:
ډپ
- کوچني اچار لرې کړئ او پریږدئ چې وچ شي. د پسرلي پیاز شنه پاک کړئ او پرې کړئ. * خواږه کریم - په یوه کڅوړه کې په اسانۍ سره جوړ شوی او د سرې، شات، مالګې او غوړ مرچ سره موسم، د خوند لپاره موسم.
د خنزیر د غوښې ټوټې (روټی شوی)
- ما د خنزیر د غوښو ټول هډوکي پرې کړل. چپس د پاپریکا پوډر، مالګه او خوندور مرچ سره موسم کړئ. بیا د غنمو اوړه وګرځوئ، یو څه ټوټه کړئ. هګۍ وخورئ او هرڅه په نرمۍ سره راوباسئ او په پای کې د ډوډۍ کرمبونو کې وګرځوئ، لاندې فشار ورکړئ.
- راما (مایع) په یوه لوی پین کې واچوئ او په دواړو خواوو کې د خنزیر د ډوډۍ ډوډۍ وخورئ. بیا په فلیټ پلیټونو وویشئ او د دوه سره خدمت وکړئ.