اجازه ورکړئ باربیکیو شوي ریبونه د خونې تودوخې ته یخ شي ، بیا د خلا وصل مهر یا د درنې دندې ورق دوه پرتونو کې په کلکه سره وتړئ (په بشپړ ډول بند کړئ). تر 3 میاشتو پورې یخ کړئ. د ګرمولو لپاره ، په یخچال کې واچوئ.
ایا تاسو کولی شئ په بشپړ ډول پخه شوي ریښې منجمد کړئ؟
تاسو کولی شئ د خنزیر ریبونه کنګل کړئ که هغه خام وي یا پخلي وي. غوښه باید تر نامعلوم وخته په یخچال کې وساتل شي، مګر دا غوره ده چې خامې ریښې په 4 میاشتو کې او پخې شوې ریښې په 6 میاشتو کې وخورئ. که نه نو، جوړښت ممکن بند وي کله چې تاسو د دوی خدمت کولو ته چمتو یاست.
ایا زه کولی شم چې د خنزیر غوښې پخې شوي ریبونه یخ کړم؟
که تاسو په یخچال کې خنزیر وخورئ ، او سمدلاسه یې نشئ کارولی ، تاسو کولی شئ دا په خوندي ډول یخ کړئ ، که دا پخلی شوی وي یا نه. یوازې دا د یخولو څو ورځو کې دننه په یخچال کې ځای په ځای کړئ. دا ممکن د لمس وچونکی وي کله چې تاسو دې کارولو ته ځئ (د دوهم ځړولو او بیا تودوخې له امله) ، مګر دا به لاهم عالي خوند ولري.
پخه شوي ریبونه په فریزر کې څومره وخت پاتې کیږي؟
په فریزر کې د پخلي شوي خنزیر ریبونو شیلف ژوند څه دی؟ تر هغه چې دوی په سمه توګه زیرمه شوي وي، دوی به د دوو څخه تر دریو میاشتو پورې خپل غوره کیفیت وساتي مګر وروسته به ډیر خوندي وي.
تاسو څنګه منجمد شوي پخلي ریبس ګرم کړئ؟
تنور شاوخوا 225 ° F ته تودوخه کړئ. غوښه به کمه شي او په لوړه تودوخه به سخته شي. په متوسط ریک کې په ورق کې پخه کړئ تر هغه چې مرکز 155 ° F وي. ریبز ممکن یو ساعت وخت ونیسي.
ایا تاسو کولی شئ په هډوکي کې پخه شوې غوښه کنګل کړئ؟
که څه هم دا خوندي دی چې د بشپړ پخلي چرګ کنګل کړئ، دا هغه څه ندي چې موږ یې مشوره ورکوو. پرځای یې ، که تاسو غواړئ یو بشپړ پخلی شوی چرګ کنګل کړئ ، نو موږ به واقعیا وړاندیز وکړو چې غوښه له هډوکو څخه ټوټه ټوټه کړئ کله چې تاسو پخلی کړئ. په هډوکو کې د غوښې ساتل کله چې منجمد وي تاسو ته ګټه نه رسوي.
ایا زه کولی شم د 5 ورځو وروسته پخه شوي ریښې وخورم؟
پاتې شوي ریبونه باید په یخچال کې له دریو څخه تر څلورو ورځو پورې پاتې شي که چیرې دوی په پلاستيکي لفاف یا ورق کې په کلکه وتړل شي او په ټیټ ، هوا بند کانټینر کې زیرمه شي. که تاسو غواړئ چې دوی اوږد مهاله پاتې شي، په فریزر کې یې د دوو څخه تر دریو میاشتو پورې وساتئ.
ایا تاسو کولی شئ د خنزیر ریبونه کنګل کړئ؟
په یخچال کې د خام خنزیر ریبونه څومره وخت دوام کوي؟ په سمه توګه ذخیره شوي، دوی به د 4 څخه تر 6 میاشتو پورې غوره کیفیت وساتي، مګر د دې وخت څخه وروسته به خوندي پاتې شي. د فریزر وخت ښودل شوی یوازې د غوره کیفیت لپاره دی - د خنزیر ریبونه چې په دوامداره توګه په 0 ° F کې کنګل شوي ساتل شوي به د تل لپاره خوندي وساتي.
تاسو څنګه منجمد شوي ریبونه پاک کړئ؟
د پسونو د وچولو غوره لاره په یخچال کې ده، په غوره توګه د شپې. په دې توګه، غوښه به د دې فرصت ولري چې ورو ورو غوړ شي، او تاسو به په سختۍ سره انتظار ته پام وکړئ. که تاسو د وخت لپاره فشار راوړئ، د سړو اوبو طریقه هم ښه کار کوي.
ایا د سګرټ څکول شوي خنزیر ریبونه کنګل کیدی شي؟
او اوس تاسو ځینې خوندور پاتې شوي سګرټ شوي ریبونه لرئ تاسو ډاډه نه یاست چې څنګه یې ذخیره کړئ. هرڅه چې وي، ځواب هو دی - تاسو حتما کولی شئ تر 12 میاشتو پورې سګرټ شوي ریبونه کنګل کړئ. یوازې د یو څو ګامونو سره، تاسو کولی شئ د اوږدې مودې لپاره د خپلو پاتې شونډو څخه خوند واخلئ.
تاسو څنګه پوهیږئ که د خنزیر ریبونه خراب شوي وي؟
دا ممکن رطوبت ولري ، مګر دا باید په جوړښت کې هرڅه لوند نه وي. کله چې د خنزیر خرابیدل پیل شي ، نو دا به یو خوندور بوی رامینځته کړي چې د وخت په تیریدو سره به ژور او ګړندی شي. یوځل چې د خنزیر غوړ بوی پیل کړي ، نو دا وخت دی چې پریږدو. که تاسو د خنزیر پخولو هڅه وکړئ ، دا به یوازې ناخوښه خوند او بوی لا قوي کړي.
ایا تاسو کولی شئ په مایکروویو کې ریبونه بیا ګرم کړئ؟
مایکرووینګ به زما وروستی انتخاب وي چې څنګه د ریبونو بیا تودوخه وکړم. دا دوی ګړندي ګرموي مګر تاسو باید محتاط اوسئ چې وچ نه شي. تاسو کولی شئ ریښې په بشپړه توګه پریږدئ یا په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. د مایکروویو خوندي ډش لاندې ته لږ څه اوبه اضافه کړئ.
یو ځواب ورکړئ ووځي