گاجر او بیل مرچ چرګ د وريجو سره

د سوپ چرګ د سوپ شنه او شاوخوا سره پخ کړئ. په فشار ککر کې 3 لیټره مالګې اوبه تر پخیدو پورې. د جوش څخه لرې کړئ او پریږدئ چې یخ شي. (ما دمخه لیکچر کړی دی). غوښه له چرګ څخه لرې کړئ او په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. وریجې په لږ اور کې په ډیری جوش شوي مالګین اوبو کې پخوي. گاجر پاک کړئ او د پاپریکا سره په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. د زیتون غوړ په یوه پین ​​​​کې ګرم کړئ، گاجر او مرچ وچ کړئ. بیا غوښه اضافه کړئ او د غوښې ذخیره سره ډیګلیز کړئ. ګرم مرچ او موسم د مالګې او مرچ سره اضافه کړئ. د جوارو نشایسته په لږو اوبو کې منحل کړئ او سبزیجات ورسره وتړئ. د خدمت کولو دمخه، په سبزیجاتو کې د لیمو یو څه غوړ وخورئ. هرڅه تنظیم او خدمت وکړئ.