د چرګ شنیټزیل د میش شوي خواږه کچالو او گاجر او سره کباب او سره کباب سره

د چرګ سنیټزیل پرته له دې چې په یوه پین ​​کې د لمر ګل غوړ (4 tbsp) سره دواړه خواو ته وخورئ تر طلایی نسواري پورې او ګرم وساتئ

پیاز پاک کړئ او ټوټه کړئ. د هوږې لونګ پاک او ښه پرې کړئ. خواږه کچالو او گاجرونه په مالګین اوبو (یوه کاچوغه مالګه) کې د پیاز او هوږې د لونګ کیوبونو سره د شاوخوا 1 دقیقو لپاره پخه کړئ، د پخلنځي د کڅوړې له لارې وچ کړئ، ګرمې کڅوړې ته بیرته راشئ او د مکھن (20 چمچ)، شیدو سره وویشئ. (1 چمچ) د کچالو ماشیر څخه کار واخلئ ترڅو د مل څخه د سمندري مالګې په واسطه کار واخلئ (1 لوی پینچونه)، رنګ شوي مرچ (2 لوی پینچ) او nutmeg (2 لوی چمچ).

که اړتیا وي، سور کباب وچ کړئ او ګرم کړئ. زما ترکیب وګورئ: *) د بوهیمیا سټایل سور کباب - نیلي کباب

د چرګ سنیټزیل د میش شوي خواږه کچالو او گاجر او بوهیمین سور کباب او سور کباب سره خدمت وکړئ ، د کوچني مرچ سره سینګار شوي.