کړی
show
د جدي
- 550 g د چرګانو د سینې فلټونه
- 200 g د واورې نخود
- 1 سره مرچ
- 1 ژیړ مرچ
- 1 سره پیاز
- 200 g ګازرې
- 2 tbsp د غوړ غوړ
- 50 g کاسی
- 10 tbsp د سویا ساس تیاره
- 7 tbsp خواږه او ګرم مرچ ساس، د بیلګې په توګه د لین ینګ څخه
- 100 g د مغز لوبیا نباتات
لارښوونه:
- د بورې سنپ نخود وینځئ او پاک کړئ. مرچ وینځئ، سپینې ویشونکي لرې کړئ او په پټو کې پرې کړئ. گاجرونه پاک کړئ او په تخریب ډول یې په پتلو ټوټو کې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ، په نیمایي کې پرې کړئ او په پټو کې پرې کړئ.
- د چرګانو سینه ومینځئ، وچ کړئ او په پټو کې پرې کړئ.
- په لنډه توګه کاجو په یوه کڅوړه کې وخورئ، لرې کړئ. 1 چمچ د نخود غوړ په ویک پین کې ګرم کړئ. غوښه په ګرمو تیلو کې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ، لرې کړئ. د نخود پاتې غوړي په کدو کې واچوئ. پاپریکا. گاجر، پیاز او د واورې نخود په دې کې وخورئ، د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وګرځوئ. (ممکن په برخو کې). د سویا ساس او مرچ ساس په سبزیجاتو کې واچوئ. غوښه، کاجو او د مونګ سپروټ اضافه کړئ او په کې یې واچوئ.
- د باسمتی وریجی یا Mi نوډلز د دې سره ښه ځي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 129کالیکاربوهایډریټ: 3.8gپروټین: 12.5gغوښه: 7.1g