چاکلیټ د وزن کمولو کې مرسته کوي

چاکلیټ کولی شي تاسو سره د وزن کمولو او د شکر ناروغۍ په مخنیوي کې مرسته وکړي. په چاکلیټ کې ځانګړي انټي اکسیډنټ موندل کیږي. د متحده ایالاتو د یوې ساینسي مطالعې له مخې ، دا انټي اکسیډنټ دي چې کولی شي د چاقۍ او ټایپ 2 ذیابیطس سره مبارزه کې مرسته وکړي او د دواړو ستونزو مخه ونیسي. په هرصورت، چاکلیټ د غوره روغتیا اغیزو سره ډیری نور قیمتي توکي چمتو کوي.

د چاکلیټ سره د وزن زیاتوالي مخه ونیسئ

دا خورا ښه ښکاري چې ریښتیا وي: د متحده ایالاتو څیړونکي د دې باور کولو لپاره ښه دلیل لري چې د چاکلیټ خوړل د چاقۍ او شکر ناروغۍ مخه نیسي.

چاکلیټ دا اغیزه د هغې اصلي برخې، کوکو ته ورکوي. کوکو په انټي اکسیډنټ کې بډای دی.

د روغتیا او تغذیې لپاره د متحده ایالاتو د Hershey مرکز لخوا یوې څیړنې، د صحي خوړو مرکز، حتی موندلي چې کاکو د نورو میوو په پرتله ډیر انټي اکسیډنټ لري.

څیړونکو د کوکو پوډر د انټي اکسیډنټ مینځپانګه د نورو میوو پوډرونو سره پرتله کړه. دا معلومه شوه چې کوکو تر دې دمه ترټولو لوی انټي اکسیډنټ اغیزه لري او د ازمویل شوي ټولو نباتاتو خورا ارزښتناکه مادې لري.

تر ټولو پورته، د فلوانول او پولیفینول مواد، د انټي اکسیډنټ ځانګړي ډولونه، په کوکو کې خورا لوی دي.

چاکلیټ د وزن زیاتوالي مخه نیسي

د انډریو پی نیلسن په مشرۍ د متحده ایالاتو د څیړنې ډلې په وینا ، دا هم فلاوانولز دي چې د چاقۍ او شکر ناروغۍ پروړاندې د تاثیر لپاره مسؤل دي.

ساینس پوهانو په موږکانو باندې د کوکو لوبیا څخه د مختلف فلاوانول اغیزې ازموینه کړې چې د لوړ غوړ خواړه تغذیه کوي. موږکانو ته چې د ټیټ غوړ خواړه ورکول کیږي د کنټرول ګروپ په توګه کار کوي.

د څېړنې له مخې په کوکو کې موجود ټول انټي اکسیډنټونه د وزن د زیاتېدو مخه نیسي. په هرصورت، oligomeric procyanidins تر ټولو ډیر اغیزمن وو.

په هرصورت، oligomeric PCs د موږکانو د ګلوکوز زغم هم ښه کړی او پدې توګه یې د 2 ډایبایټس په مخنیوي کې مهم رول لوبولی.

کوم چاکلیټ صحیح دی؟

د روغتیا او تغذیې لپاره د Hershey مرکز ™، د ډاکټر په مشرۍ، ډیبرا میلر په خپله څیړنه کې دا هم په ګوته کړه چې کوم خواړه چې کوکو لري په ځانګړې توګه د روغتیا لپاره ګټور دي، یعنې کوم خواړه خورا انټي اکسیډنټ لري.

تور چاکلیټ او کوکو پاؤډر، له همدې امله، د فلوانول لوړه کچه لري. له بل پلوه د ګرم چاکلیټ یو ګیلاس په سختۍ سره هیڅ فلوانول نلري ځکه چې په دې کې فوري کوکو خورا ډیر پروسس شوی.

د شیدو چاکلیټ، چې معمولا ډیر غوړ وي، د وزن زیاتوالي او د شکر ناروغۍ مخنیوي کې هم سپارښتنه نه کیږي او اغیزمن ندي.

د لوړ کالوري مینځپانګې سربیره ، د شیدو چاکلیټ عموما ډیر بوره چمتو کوي او خورا مهم ، خورا لږ کوکو.

له همدې امله تاسو باید تل د امکان تر حده د کوکو مواد (لږترلږه 70 سلنه) سره چاکلیټ غوره کړئ. دا به غوره وي که چاکلیټ د بورې سره خواږه نه وي ، مګر د xylitol یا ناریل ګلاس بوره سره.

له شیدو پرته تیاره چاکلیټ زموږ لپاره د چاقۍ او شکرې په مخنیوي سربیره ډیر څه کولی شي. د مثال په توګه، دا حافظه ښه کوي او د زړه سیسټم پیاوړی کوي.