د کرسمس کوکیز: ګوګلي سترګې د بریټل سره

د اوړو لپاره، اوړه او د پخلي پوډر په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ. د اوړو پاتې اجزا اضافه کړئ او ژر تر ژره هرڅه په خورا لوړ ترتیب کې د لاسي مکسر د ډوډ هک په کارولو سره په نرمه اوړه کې کار کړئ.

اوړه یو ځل بیا په نرمو اوړو شویو لاسونو سره په اوړه شوي کاري سطح کې واچوئ او بیا په 3 اوږد رولونو کې شکل ورکړئ. په کلینګ فلم کې لپاسه کړئ او په تخته کې ځای په ځای کړئ. شاوخوا 1 ساعت یا د شپې لپاره یخ کړئ.

نږدې پرې کړئ. د وړو څخه 1.5 سانتي متره ټوټه ټوټه کړئ او د خپلو لاسونو سره په بالونو شکل کړئ. په مرکز کې د انډیټیشنونو جوړولو لپاره لرګي یا خپله ګوته وکاروئ. لاسي په اوړو کې ډوب کړئ ترڅو د چپک کیدو مخه ونیسي.

هګۍ سپینه کړئ او کوکیز یې په برش کړئ یا د کوکیز پورتنۍ برخه په دوی کې ډوب کړئ. بیا په ټوټه کې فشار ورکړئ. د بیکینګ ټری کې د بیکینګ کاغذ سره پوښ ​​​​کړئ او په نرمۍ سره مینځل شوي جیلی د یو چای چمچ سره په خولیو کې واچوئ.

په منځني ریک کې په مخکې ګرم شوي تنور کې په 180 درجو پورته / ښکته تودوخه (یا کنویکشن 160 درجې) کې د 13 - 15 دقیقو لپاره تر طلایی ژیړ پورې پخه کړئ. بیا د بیکینګ شیټ څخه د بیکینګ کاغذ د تار ریک ته راوباسئ ترڅو یخ شي.

د خړوبولو پرځای، تاسو کولی شئ د کټ مټ مغز هم وکاروئ.