John Myers
کړی
show
د جدي
- 350 g ډوډۍ
- 1 پټه وچ خمیر
- 1 ټیټ د مالګې
- 1 ټیټ د خوندور ډوډۍ مصالحې لکه څنګه چې وغواړئ
- 50 ml د وچ شوي روميانو غوړ یا د زیتون غوړ
- 100 g په تیلو کې وچ شوي روميان
- 80 g تور زیتون
لارښوونه:
- اوړه د وچ خمیر، مالګې او د امکان تر حده د ډوډۍ مصالحې سره په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ. روميان وچ کړئ او په ښه پټو کې پرې کړئ. زیتون هم پرې کړئ. په اوړو کې 250 ملی لیتر اوبه او غوړ اضافه کړئ، بیا زیتون او روميان اضافه کړئ.
- د نږدې لپاره د لاسي مکسر د آټو هک سره هرڅه پروسس کړئ. 2 دقیقو لپاره یو نرم ټوخه. اوړه د شاوخوا 10 دقیقو لپاره آرام کړئ.
- بیا اوړه د اوړو سره وچ کړئ او د کڅوړې څخه د کار سطح ته واړوئ. بیا د اوړو سره وویشئ او بیا په شاوخوا کې وویشئ. د پیسټری کارت سره 8 ټوټې. دا د بیکینګ کاغذ سره لیرې شوي د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ او د شاوخوا 5 دقیقو لپاره آرام کړئ. په عین وخت کې، تنور تر 220 درجو (یا د فین تنور 200 درجې) ته ګرم کړئ.
- بیا رولونه په ګرم تنور کې په ټیټ دریم کې د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پخه کړئ. اجازه راکړئ چې لږ یخ کړئ او لږ ګرم خدمت وکړئ.
- که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ یو څه ټوټه شوي فیټا په کڅوړه کې واچوئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 266کالیکاربوهایډریټ: 55.2gپروټین: 8.5gغوښه: 0.8g
